Могу ли я пожаловаться на работодателя? как и куда?

Я проработала месяц, получила деньги. Но при этом я не была устроена официально, хотя меня ОБЕЩАЛИ устроить. Мне обещали оформить трудовую книжку, но вернули её пустой, со словами "да зачем тебе хоть это надо?! " Трудового договора не заключалось. Я ничего не подписывала, хотя меня потом уверяли что я работала по трудовому договору, но мне его распечатать не смогли и вообщем нет его. То есть я работала. Получила зарплату. Но при этом никаких налогов с меня не вычиталось, как я понимаю. То есть работала я неофициально. Могу ли я обратиться в налоговую или ещё куда-нибудь, чтобы наказать работодателя? как? что делать?
(документов у меня никаких, только если люди могут подтвердить, что я работала, и я в процессе работы ставила свою подпись на актах, но опять же они хранятся у работодателя. в компьютере в базу я у них занесена, но наверное если что они могут удалить)