Устроена официально. должны ли дать договор мне на руки. какая должна зп быть указана в договоре?

при составлении любого договора, он подписывается в количестве по числу договаривающихся стророн, чтобы у каждой из сторон был на руках.
ЗАрплата должна быть официальная, на руки естественно будете получать меньше, за вычитом налогов и возможно других удержаний.
Статьи никакой особо нет.

Договор должен быть. Зарплата должна быть та, которую получаете на руки + 13% НДФЛ. Один экземпляр договора обязаны были выдать Вам на руки при его заключении. Причин не выдать Вам этот договор не существует, если документ не секретный.

работодатель обязан в течении 3-х дней подписать договор с сотрудником, допустимо на 4-й день, но не позже. Это обязанность, а не право в рамках норм ТК РФ. + это должен быть оригинал+сейчас есть требования ТК РФ, что бы на экземпляре работодателя сотрудник написал "Свой экз. труд. договора получил" либо в договоре работодатель прописывает сразу, что один экземпляр для работника он передает работнику.
Исполнение данного требования проверяется плановой и внеплановой проверкой Гос. инспекции по труду.
Пишите и регистрируйте Заявление "Прошу выдать мне мой экземпляр трудового договора"
Причин для НЕ выдачи -нет. Труд. Кодекс для всех один.

Если не хочешь напрягать работодателя, скажи, что берешь кредит в банке и они требуют у тебя этот договор. Зарплата может быть в нем не указана, тогда должен быть приказ о приеме тебя на работу, в нем есть оклад. Его (приказ) тоже скажи нужно в банк. Сумма оклада, как правило, указывается полная (до вычета НДФЛ) .
А вообще то есть много статей в ТК РФ по этому поводу. Договор должен быть. И составлен в двух экземплярах (как минимум) один тебе. Без договора работать и принимать на работу незаконно. епт
Да, только когда будешь про кредит в банке говорить, называй какой нибудь банк подальше от места нахождения твоего работадателя и чтобы банк был менее известный. а то этот прохаваный работадатель может позвонить в банк и узнать.