Является ли документ об приеме на другую работу основанием для увольнение без отработки?

Вообще-то, по опыту работы в кадрах могу уверенно сказать, что если на новом месте работы "они не могут ждать пока меня уволят через 2 недели", то не особенно они в вас нуждаются, наверняка есть ещё несколько кандидатов, и им всё равно, кого брать, лишь бы поскорее. Конкретного опытного и подходящего работника всегда дождутся, пока он рассчитается с прежней работой (заранее примут заявление, дадут запрос на перевод и т. п.) . Если же у вас действительно "не могут ждать", а вы желаете уволиться сразу - то тут без согласия с работодателем никак не обойтись. Будет ли это увольнением по собственному желанию в нужную вам дату (ст. 80 ТК РФ) или соглашением сторон (ст. 78 ТК РФ) - потребуется согласие работодателя. Правда есть вариант - обосновать свое увольнение очень веской причиной, по которой вы не можете продолжать работу (переезд в другой город, зачисление в учебное заведение и т. п.) , но нужно быть готовым представить старому работодателю документальное подтверждение. Если вы даже предъявите приказ о зачислении на новую работу, старый работодатель его может попросту проигнорировть - ему-то какое до этого дело? Так что думайте сами, решайте сами. А еще поинтересуйтесь - заведут ли вам на новом месте новую трудовую книжку (часть пятая ст. 65 ТК РФ) .И если "ДА", то смело идите на новую работу и оформляйтесь по новой ТР/КН. А старую потом заберете. Если вам даже "припаяют" статью за прогул, для пенсионного фонда это не будет иметь никакого значения.

нет, не является...

Какой такой "документ о приеме на другую работу"?:)

Прием на работу осуществляется на основании личного заявления, подписанного руководителем подразделения (отдела) , куда устраиваетесь (если крупная компания) Оно (это заявление) остается в той организации, КУДА устраиваетесь. Выдаче на руки и предоставлению в сторонние организации оно не подлежит. И, уже, руководитель организации издает приказ о Вашем приеме.
НО: Вы НЕ МОЖЕТЕ быть приняты на работу. если трудоустроены в другом месте, только по внешнему совместительству если.

Если заявление об увольнение написано заблаговременно, за месяц или раньше (да за 2 недели - достаточно) , то отрабатывать не заставят, т. к. у них было достаточно времени найти замену.

Уходите просто с этой работы и идете на новую, а по старой Вас уволят за прогулы;))