Можно ли оформить пенсионера по трудовому договору для оформления ипотеки?

Трудовой договор заключается не потому, что кому-то нужна ипотека, а в том случае, когда одному нужна работа, а другому - работник. А уж работник думает - брать ли ему ипотеку или не брать. Тем более, что по условиям банков все же существуют возрастные ограничения.

оформить пенсионера по трудовому договору можно ...но ипотеку пенсионеру не дадут....

оформить можно
но банк смотрит на возраст заемщика
и пенсионеру кредит не дадут

Можно, только не забывайте, что если работник у вас работать не будет, то обязанность платить ему зарплату с вас все равно не смниется, так же как и делать обязательные отчисления. А ипотека - это проблема работника, а не работодателя.

воровать собрались? как у Вознесенского: Можно бы, а на ФИГА?

Юридически эта возможность не запрещена. Но фактически данное действие невозможно.
В соответствии с Трудовым кодексомРФ предельный возраст для заключения трудового договора не ограничен. Но в действительности очень мало случаев, когда организация заключает трудовой довор с пенсионерами.
Допустим, организация Х заключила данный договор либо лицо, достигшее пенсионного возраста еще занимает прежнюю должность.
Но. Ипотека является одной из разновидностей гражданско-правового договора. В соответствии со ст. 1 ГК РФ п. 2 : Граждане (физические лица) и юридические лица приобретают и осуществляют свои гражданские права своей волей и в своем интересе. Поскольку сумма выплаты ипотеки значительна (для выплаты требуется длительный срок), банк никогда подобный договор с данным лицом (пенсионером) заключать не будет.