перенос дней отпуска

Работник имеет право делить отпуск на ЛЮБОЕ количество дней - хоть на 1 день! Трудовой кодекс указывает только на то, что одна из частей отпуска не должны быть менее 14 календарных дней. С 1 по 8 января 2015 года - это праздничные дни. Если Вы работаете по 2-ти дневной рабочей недели, то зачем Вам на них брать отпуск? Конечно, если дело не в отпускных.. . Вы можете попросить у работодателя отпуск на 29-31, затем еще 12-13 января. Но, если у вас отпуск не по графику, то у работодателя нет обязанности Вам предоставлять именно ТАК. Как установлено нормами статьи 120 ТК РФ, продолжительность ежегодных основного и дополнительных оплачиваемых отпусков работников исчисляется в календарных днях и максимальным пределом не ограничивается. Нерабочие праздничные дни, приходящиеся на период ежегодного основного или ежегодного дополнительно оплачиваемого отпуска в число календарных дней отпуска не включаются. Приведенная норма четко указывает, что отпуск должен быть продлен на количество дней, приходящихся на нерабочие праздничные дни.
Вывод: Вы правильно думаете. Теперь дело за работодателем.

так эти числа и без того являются нерабочими. причем официально

Эти дни никуда не перенесутся, а будут днями отпуска. Не считаются днями отпуска, только праздничные дни прописанные в ТК РФ. Если напишите заявление с 29 дек по 2 янв, то отпуском будут считаться 3 к/д 29, 30, 31 дек. Другой вопрос, что за отпуска такие по 2 дня?