Если работник не может вовремя получить трудовую книжку в связи cо срочным отъездом, что делать?

Вы должны ему направить уведомление о необходимости забрать ТК (вручить лично под роспись, или заказным письмом с уведомлением). Его право забрать ее позже либо просить выслать ТК почтой.

Пусть напишет заявление с просьбой выслать ее почтой. Иначе вы рискуете оплатить ему вынужденный прогул до момента получения книжки

Уехал в прогулы или как? Отработал две недели после заявления и уехал?
Приказ на увольнение подписан - в этот день трудовую на руки с расчетом.

Пиши ему уведомление, "о необходимости получения трудовой книжки либо согласия на пересылку почтой". Пусть расписывается в получении сего уведомления и всё.
Хочет-напишет пусть согласие на пересылку. Отправите. Не хочет-просто пусть распишется о том, что уведомлен. Заберет, когда захочет.
Без уведомления-вы ему оплатите те дни, в которые у него не будет книжки.

все через нотариуса...:)))

Тк уволенных нельзя хранить на предприятии, пусть напишет заявление, чтобы выслали на адрес.

По почте.

В статье 84.1 ТК РФ сказано однозначно: в случае, когда в день прекращения трудового договора выдать трудовую книжку работнику невозможно в связи с его отсутствием либо отказом от ее получения, работодатель ОБЯЗАН НАПРАВИТЬ работнику уведомление о необходимости явиться за трудовой книжкой либо дать согласие на отправление ее по почте. СО ДНЯ НАПРАВЛЕНИЯ указанного уведомления работодатель освобождается от ответственности за задержку выдачи трудовой книжки.

То есть, в данном случае важно не заявление от работника или факт его ознакомления с уведомлением, а именно НАПРАВЛЕНИЕ уведомления работодателем.

трудовую выдают в последний день работы.

Отправить по почте заказным письмом. Разве нет?