К знатокам русского языка - слово "добыча"

В русском языке есть т. н. вариантные ударения. В Толковых и Орфоэпических словарях фиксируются литературные, нейтральные ударения: добЫча, кОмпас, осуждЁнный, Атомный, каталОг и т. п. А их варианты ---
или разговорные: помЕстишься, дурЁн и т. д. ,
или профессиональные: дОбыча, компАс, осУжденный, атОмный и т. д. ,
или просторечные: катАлог, цЕмент, туфлЯ и т. д. ,
или устарелые, широко использовавшиеся в литературном языке 19в. и не вышедшие окончательно из употребления: звалсЯ, названА, нарОчный и т. д.
В "Толковом словаре русского языка" под ред. Д. Н. Ушакова помета "обл. " при варианте дОбыча означает распространенность такого произношения и в отдельных областях, регионах.
ВАРЕНИЕ (соли) : имя существительное образовано от глагола ВАРИТЬ при помощи суффикса -ЕНИJ-, оно имеет значение опредмеченного действия.
Но: ВАРИТЬ ---ВАРЕНЬЕ: имя существительное имеет значение "то, что получается в результате варения".
Пример: В результате ВАРЕНИЯ ягод с сахаром получается вкусное ВАРЕНЬЕ.
Аналогично: СОЛИТЬ ---СОЛЕНИЕ // СОЛЕНЬЕ.

Интересно, знаете ли вы о существовании портала "Грамота. Русский язык" ? Очень рекомендую пользоваться пр проверках слова!

Большой толковый словарь
ДОБЫЫЫЧА, -и; ж.
1.
к ДобЫть - добывать. Механизация добЫчи торфа. Д. пушнины
(пушных зверей) . Д. морской капусты. Совершенствование процессов добычи руды. //
Добывание чего-л. силой, с помощью вооружённого захвата. Ходить (ездить) , отправляться на добычу.
2.
То, что добыто, получено, приобретено. //
То, что добыто охотой, промыслом, ловлей; предмет охоты, промысла, ловли. Вернуться с охоты с добычей. Орёл высматривает добычу. Схватить добычу. Олень стал добычей охотника. //
То, что добыто силой, отнято с помощью оружия. Военная д. Делить добычу. Становиться чьей-л. добычей. Доставаться в добычу кому-л.
3.
То, что извлечено, добыто из недр земли. Д. угля выросла вдвое.

Русское словесное ударение
добЫча [не дОбыча]

Кстати, сообщения в личке с Ответов я НИКОГДА не читаю.

Правильно говорить добЫча. ДОбыча-так говорят горняки на своем профессиональном языке.
(обл) в словаре означает областное произношение.

равноправные ударения

ДобЫча, - литературное, дОбыча - профессиональное либо диалектное произношение. Варение соли - в старину соль вываривали, выпаривали из солёной морской или озёрной воды. Процесс выпаривания и назывался "варение соли"

Во всех областях России так говорят, что угольщики, что нефтянники. Именно дОбыча.

Правильно говорить добыча, с ударением на "ы". А ДОбыча (обл. ) это диалектизм. Просто в какой-то области России так говорят.