Я владею 2 иностранными языками:немецким и итальянским,но высшего образования у меня нет.Подскажите где найти работу?

я вам открою собственную страшную тайну - я свободно владею французским и "не совсем свободно " ещё двумя языками, но диплома не имею. так вот, с той же проблемой я разобралась элементарно - купила диплом. всё. работаю с языками свободно. и, кстати, бумажка эта ни разу не понадобилась мне. так и валяется "на всякий случай".
так что, если вы уверены в своих знаниях, подайтесь в репетиторы, а там видно будет, что делать дальше.

Может быть стоит предложить свои услуги издательствам перевода с иностранной литературы? (если, конечно, хоть немного литературного дарования есть).

А как вы овладели двумя языками? Самостоятельно???

Попробуй фрилансером, им диплом не нужен, им нужны реальные знания.
Хотя, не уверен, что с этими языками будет много работы.

да, а как вы определители свой уровень владения языком??? ?
Вы совершенно свободно можете говорить на этих двух языках?
Сомневаюсь, т. к. нужна долгая разговорная практика в таком случае... .
И потом, могу вас огорчить, что итальянский вообще не востребованный язык на рынке труда, за некоторым исключением (если только для фирм, которые занимаются торговлей итал. мебелью) . Что касается немецкого, то больше востребован свободный технический немецкий, но я на все 100% уверен, что техническим немецким вы точно не владеете, поскольку для этого нужно специально изучать данное языковое направление.. . Поэтому - сложно сказать, куда можно пойти работать. К тому же, просто переводчики сейчас как-то мало востребованы (да никто вас и не возьмет БЕЗ соответствующего диплома) , нужны больше специалисты со знанием языков....

переводчик (устный и письменный) , копирайтер, репетитор

лучше, конечно, если владеете навыками технического перевода, по опыту работы, заказы на такой всегда есть
поищите в вашем городе компании с иностранным капиталом, отправляйте резюме туда
еще, действительно, можно податься в туризм или отельный бизнес

но, автор, это при условии, что у вас язык хотя бы грамотный intermediate, да и русский не хромает
а лучше выложите ссылку на свое резюме, заценим, дадим советы

В ресторанном бизнесе.. . в туристическом.. . но на невысоких должностях.. . чтобы подняться до менеджера - придется получить диплом!