Почему так происходит?

мы можем с тобой заниматься инглишем по скайпу. у меня высокий уровень английского, преподаю его. каждый день практика с носителем языка. собственно, это и помогает поддерживать язык

К отличному ответу Leo добавлю одно свое соображение.
Мне неоднократно приходилось помогать школьникам, у которых были проблемы с математикой. И во всех без исключения (!) случаях выявлялось печальное явление: слабые знания и навыки по самым азам, изучаемым еще в начальной школе. Согласитесь, что если человек задумывается над вопросом: на сколько 12 больше 4?, то и речи быть не может о работе, к примеру, с алгебраическими преобразованиями. Ведь вся школьная математика старших классов опирается на прочные навыки (практически автоматизм) в выполнении простейших математических операций, приобретенные ранее, примерно с 1 по 5 класс.
Аналогично, при изучении ин. языка, успехов можно достичь только, если азы этого предмета доведены до уровня автоматизма. К сожалению, в школе при изучении английского, такая задача не ставится. Значит, поставьте себе ее сами.
Надо построить крепчайший железобетонный фундамент своего будущего владения английским, с самого начала добиваясь умения свободно и без ошибок, бегло (как будто вы это говорите по-русски) составлять простейшие фразы. Это, как вообще любой навык, можно выработать только путем многократного повторения.
То есть, я бы на вашем месте начал с того, что взял в руки хороший самоучитель и не спеша начал работать с ним, взяв за основу принцип: двигаться дальше, только полностью (на все 100 %!) освоив предыдущий материал. Любое упражнение из данного урока я должен научиться выполнять совершенно свободно и без затруднений. Вот так и вырабатывается автоматизм.
Умение свободно "выдавать" простейшие фразы намного облегчит вам в дальнейшем построение более сложных конструкций. используемых в реальной речи.

Причин может быть очень много.
1) У вас просто нет лингвистических способностей (или их минимум) . К сожалению, такое бывает, но очень редко, поэтому не думаю, что это ваш случай. При правильном преподавании даже самые "неспособные" осваивают язык худо-бедно и даже начинают сносно говорить. Видал я такое.
2) В большинстве школ уровень преподавания ужасен; язык там выучивают единицы. По сути, для большинства это бездарная трата времени, поэтому многие начинают по-серьёзному учить язык (и) именно после школы (ну или во время, параллельно ходят на курсы или к преподу, но этот этап мы уже пропустили) .
3) Весь вопрос в том, ГДЕ и КАК вы учите-учили английский уже ПОСЛЕ школы. Большинство курсов - это или пофигисты, которым нужны только ваши деньги, или просто-напросто обманщики. Найти хорошие курсы с хорошими преподами в моём городе крайне сложно, не знаю, как в вашем. Причём многие обучающиеся на курсах не понимают, что их оббирают: им всё нравится, они вроде как "говорят"... Да только потом оказывается, что они с трудом могут сказать 2 фразы, выученные за 2-3 года.
Что в этом случае делать, каждый решает для себя. Прежде всего, вам абсолютно точно придётся очень много работать самой, иначе прогресса не будет никогда. Сайты, аудиокурсы, фильмы, книги, песни, игры - подойдёт всё, но только чтоб это было систематически, каждый день и с уклоном именно в язык (а не в развлекалово) . Можно искать курсы или частных преподов, но только при этом нужно присматриваться к ним очень внимательно, пытаться сразу отсекать шарлатанов, болтунов и воспитанников "советской школы". Настоящий преподаватель никогда не ограничивается одним методом, будь он трижды прекрасен, а использует на уроке максимум возможностей и приёмов. При этом даже самый лучший преподаватель не отменит необходимости заниматься самой! Мои ученики занимаются очень много, и почти каждый день. Мне остаётся их только направить на верный путь. Я думаю, что если вы зададитесь целью и начнёте сами вкладывать в это много усилий, у вас всё получится.
С конкретными вопросами можете обращаться ко мне на почту. Могу посоветовать материалы и изредка подсказать что-нибудь конкретно по языку.

Не все способы изучения равноценны. Вот недавно кто-то тут на Ответах писал, что собирается вызубрить наизусть как можно больше английских слов. Гениальная идея, если конечная цель - это убедить самого себя в отсутствии языковых способностей.

Если у вас нет денег на частных учителей и курсы "погружения", то скачайте себе из Инета аудиокурс доктора Пимслера и проработайте все три части. А тогда еще раз поговорим, что делать дальше. Курс Пимслера замечателен тем, что он АКТИВНЫЙ: заставляет говорить, то есть делать именно то самое главное, что позволяет научиться пользоваться языком. А вообще аудиокурсы хороши еще и тем, что экономят время: заниматься можно в автобусе, в спортзале, на кухне - да где угодно.

Учителя хорошего нанять бы надо, хотя может и не надо, говорят когда в другую страну попадаешь, то по любому язык выучишь, езжайте в Англию, если средства позволяют...

Не у всех есть способность к иностранным языкам.
Я, например, под страхом смерти не смогу спеть какую бы то ни было песенку, не то что сыграть на каком-либо музыкальном инструменте. Не имею способности к музыке.

Все очень просто: перестань учить Ru English и начни учить язык правильно.

нахера этот убогий язык нужен?