К знатокам испанского языка. Подарили магнитик - сувенир из Испании, на нем - рецепт ПАЭЛЬИ. Поможете c переводом?

С Вашего позволения подкорректирую гугл переводчик, поскольку машина она и есть машина- контекст, многозначность слов и опечатки она не учитывает.
Мой перевод примерно таков:

Рецепт паэльи.

500 гр. Риса

1 литр воды или рыбного бульона

1 \ 4 кг креветок, 1 кальмар, 1 \ 2 мидий, приготовленных на пару

1 красный и 1 зеленый перец

2 средних помидора

100 гр. Вареного горошка

1 зубчик чеснока, растительное масло

По очереди обжарить помидоры, чеснок, перец и горошек, затем кальмары и креветки. Когда все готово, соедините все вместе, добавьте рис и мидии и перемешайте. Добавьте воду или бульон и оставьте готовиться на 20 минут, пока не уйдет жидкость.

не гусаны, а зелёный горошек
мелионы-
это большие мидии
обязательно надо в паэллью шафран, будет изысканный аромат-шафран специи
пименто-зелёный большой перец, напоминает болгарский, в принципе, перевод сделан верно
Приятного аппетита!

Рецепт Паэлья
500 г риса
1 л воды или рыбного запаса
1 \ 4 кг креветок и 1 кальмар \ 1 \ 2 паровые мелионы
1 зеленый pimento и 1 красный
2 средних помидора
100 г вареного горошка
1 зубчик чеснока и масла

обжарить по заказу в паэлью
помидоры, чеснок, пименто и
гусаны, люэко кальмары
и креветки, когда это так,
все вместе и
рис и мидии,
перемешивание, добавление воды
или бульон, и пусть готовят
около 20 минут, до
жидкость потребляется.