что можно приготовить из говяжьего фарша быстро и недорого?

1. мясо для ленивых: берем посуду для микроволновки немного смазываем растительным маслом, дальше слоями фарш, посолить немного поперчить, майонез, сыр, ставим в микроволновку на режим конвекция + микроволны минут на 20, такой же варинат в духовке 15-20 мин. на 200 градусах, все готовится само.
2. котлеты, не быстро, зато вкусно, 2 части говяжьего фарша, 1 часть куринного фарша, 4 яйца на 1,5 кг, соль, черный перец, 2-3 небольшие луковицы, размельчить до состояния фарша блендером (ну не важно чем) все перемешать, получается настолько нежно, что даже не похоже на говядину.
Приятного аппетита

покупают ракушки большие или рожки, делаете начинку, фарш с луком, начиняете ракушки или рожки, слегка обжариваете на сковороде в масле, до появления корочки, потом добавляете воды, соли не очень много м варите помешивая, до испарения воды, добавляете зелень и приятного аппетита.

макароны по флотски

Слоенное тесто раскатать. Выложить фарш (его смешать с рубленным луком и специями). Свернуть рулетиком. Нарезать на шайбы толщиной 2 см. Выпекать в духовке 20 мин.

Гнезда из фарша и помидоров
Получаются этакие котлетки на новый лад.
500 г фарша
1 яйцо
200 г твердого сыра
1 луковица
черствая булочка
2 помидора
раст. масло
соль, перец, зелень
Вымесить фарш с яйцом, булкой, луком, приправить специями. Натереть на крупной терке сыр и половину смешать с фаршем. Все посолить, поперчить. Разделить фарш на 8 лепешек, которые выложить на смазанный противень. В центре каждой лепешки сделать небольшое углубление, положить в него мелко порезанные помидоры. Поставить на 10 мин. в духовку. Затем достать, посыпать оставшимся сыром и прикрыть тонким ломтиком помидора. Поставить еще раз в духовку на 10 мин.
Приятного аппетита!

котлеты и макароны по-флотски. помоему быстрее и дешевле не бывает)))

Пастуший пирог:
Обжарить порезанную луковицу с раздавленной долькой чеснока, порезанной мелко (или тертой) морковью, добавить 500 г. фарша, 1 ст. л. кетчупа и готовить 10 мин. Выложить фарш в форму для духовки, немного побрызгать сливками и сверху накрыть слоем пюре, сделанным из 6 вареных картофелин. Запекать 20 мин. при 180 С

ленивые голубцы.
свежая капуста, лучек, фаршик. все потушить. соль, перец, специи по вкусу

Я вот только вчера готовила фарш обжарила добавила морковь перец сладки лучок и отваренную цветную капусту, специи я последнее время добавляю практически во все мясные блюда соус Долмио (очень вкусно и нужно немного),. Гарнир любой можно и без него

Макороны по-флотски! )) Мммм, вкусняшка!

катлеты можно горячие бутерброды в духовке запечь

Котлеты, только посолить, поперчить, да лук добавить не забудьте.