Вторые блюда

Что можно приготовить из говяжьего фарша? Просто котлеты и тефтели надоело.

АИ
Анна Иткин
7 835
Твой Ангелочек
Твой Ангелочек
14 247
Лучший ответ
Анна Иткин Спасибо огромное! Умничка! Действительно хорошие и не замороченные рецепты. Некоторыми воспользуюсь!5+++++
Хочу предложить рецепт отбивных, но из фарша. Поверьте, на вкус вы их не отличите от настоящих. Только соль. перц, все перемешивете. делаете лепешечки из фарша, аккуратно смазываете яйцом, (отдельно тарелочка с мукой) окунаете в муку и сразу на раскаленную сковородку. жарите с двух сторон до готовности
Анна Иткин А они не разваляться?
Фаршированные перец, кабачки, баклажаны, помидоры, картофель.
Картофельная запеканка.
Слоями положить картофель, лук, фарш, можно баклажаны, залить водой подсоленой, сверху можно сыр тертый и запечь в духовке
Макароны по-флотски
СМ
Сова Мудрая
59 076
Вообще то нужно еще свиного добавить, (но на нет и суда нет) .. порезать вафельные пластины на прямоугольники (размер сами выберете).... положить между ними фарш, обмакивать в кляр и жарить...
Фаршированные кабачки и перцы. Мясной пирог из слоеного теста.
Елена Базрова
Елена Базрова
33 413
Делаете тесто, как на оладьи и вмешиваете туда фарш и натертый лук. Жариет, как оладьи, может, чуть дольше. Вкус пирожков с мясом, а делается в три раза быстрее.
Анна Иткин Да, прикольно! Тоже надо попробовать. Интересный и простой в то же время рецептик. Спасибо!
хорошо живете..
Анна Иткин тьфу-тьфу....Не жалуюсь!
Чили, зразы, пельмешки...
можно пирожки сделать по-быстрому со слоеным тестом, можно пиццу с дрожжевым, можно уложить в противень, сверху- немного лука, картофель, майонез и сыр - получится вкусная запеканка
Гюль
Гюль
4 065
Ленивые голубцы!!
Танюшка ***
Танюшка ***
1 509
Рулетики.
Заводишь тесто как на пельмени, раскатываешь, вылаживаешь фарш, скручиваешь рулет, потом режешь на маленькие кусочки см 2-3. Обжариваешь на масле Отдельно делаешь подливчик - морковь, лук и томатная паста, сделай его пожиже. Затем заливаешь обжаренные рулетики этим подливом и в духовку до готовности. Вкусно и горячим и холодным.
колбаски и для гарнира например запечёный картофель
"МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ В ДУХОВКЕ" Все делаем как обычно. Отвариваем рожки. Отдельно жарим фарш с луком и томатом. Затем все смешиваем. В форму смазанную маслом выкладываем половину рожек с фаршем, посыпаем сыром, затем остальную часть и сверку смазываем сметаной и посыпаем сыром и в духовку пока не расплавится сыр и будет золотая корочка.
Анна Иткин Вот это супер!!! Просто, доступно и вкусно!!! Главное возьни минимум! Спасибочки!!! Именно это я сегодня и приготовлю!!!