Вторые блюда

Что приготовить из куриного фарша, быстро и без заморочек?

Есть куриный фарш, наддо что-то быстро приготовить. Сижу с маленьким ребенком поэтому хочется чего попроще. Котлеты уже надоели. Жду ваших идей.
в фарш добавьте кусочек сливочного масла,
грамм 20 грецких орехов (жменьку) измельченных,
соль перец по вкусу, вырежьте в кортофеле серединку но не полностью, так, что б получилась чашечка, начиняйте, заворачивайте в фольгу и в духовку минут на 30,приятного аппетита
ЕЧ
Елена Черепанова
11 390
Лучший ответ
Макароны по флотски.
сделайте как на котлеты, можно морковки потереть, раскладываете фарш на фольге пластом, сверху сыр тертый если есть или яйца вареные, можно по сути любую начинку а можно и без нее, сворачиваете рулетом и в духовку
Ольга Здорова
Ольга Здорова
72 758
Нежные куриные котлетки

На самом деле получаются, очень нежные и вкусные котлеты Рекомендую попробовать приготовить эти котлеты, думаю Вам понравиться

2 средних куриных филе
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза) 100 грамм сыра

2-3 ст. л. муки
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень - я брала пол-пучка укропа, специи - по вкусу растительное масло для жарки

Нарезаем на средние кубики: куриное феле, сыр и лук. Совсем мелко нарезать
не надо.

Добавляем, муки, соль и специи.
Пельмени с куриным фаршем самые вкусные, гораздо лучше, чем с мясным.
Все как обычно : фарш, лук, посолить, поперчить.
Раскатать пресное тесто, налепить пельменей.
Попробуйте.
Альфия Пушкина
Альфия Пушкина
42 958
Приготовьте котлеты, как обычно их делаете)
MM
Milka Milina
37 048
Приготовьте запеканку. Картошку отварите. Нарежьте кружочками. Фарш обжарьте с луком и тертой морковью. В форму выложите слой картофеля и сверху приготовленный фарш. Потом снова слой картошки и снова фарш. Сверху полейте взбитым яйцом и посыпьте тертым сыром. Поставьте на 15 мин. в духовку при t 180-200 градусов.
начинку в пирог из готового слоеного теста, для этого в обжареный фарш можно добавить рубленое вареное яйцо, рис. зелень
Гренки с куриным фаршем
Продукты:
Куриный фарш - 250 г
Молоко - 50 мл
Батон - 1 шт.
Сливочное масло - 50 г
Сыр твердый - 200 г
Соль - по вкусу
Специи для курицы - 1/2 ч. л.

В мясо добавить молоко, специи.
Все хорошо перемешать.
Батон намазать сливочным маслом.
Сверху выложить фарш до самых краев бутерброда.
Посыпать гренки с курицей тертым на крупной терке сыром.
Отправить гренки с курицей в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут или на 5 минут в микроволновую печь.
Приятного аппетита.
Это кожа с жиром прокручены. Так что, что-то такое, чтобы жир впитывало. Гречку или еще что. Не покупаю никогда его.
Вера Смирнова
Вера Смирнова
13 030
макароны по флотски (пожарили фарш со специями и луком, отварили макарошки, все смешали, лопаем) .
омлет (пожарили лук, добавили фарш, обжарили, добавили помидорку, потушили чутка, смешали отдельно яйца с молоком - залили то что жарили, закрыли крышкой на медленном огне несколько минут (солить все не забываем) , посыпали зеленью и лопаем).
Пельмени, зразы (в начинку мелко-мелко нарезанный маринованный или соленый огурец и укроп)
Фарш солите, перчите. Специи какие любите.
На сковороде жарите лук, как обжарился - туда же фарш. И перемешиваете, пока обжаривается.
Параллельно варите макароны.

Сваренные макароны перемешиваете с обжаренным фаршем - макароны по-флотски готовы!
Куриное суфле! Что-нибудь вкусней из куриного фарша вряд-ли можно приготовить. http://kartavkusa.ru/index.php/sufle-iz-kuricy-recept-foto
если есть готовое тесто, замороженные овощи (я лечо всегда беру), томатная паста - то лазанью - быстро и просто:
обжарить фарш, добавить заморож. овощи, приправы - подержать на огне еще минут пять-семь, добавить том. пасту и воду - еще минут пять.
слегка смазать листы для лазаньи сметаной, майонезом, горчицей (любой вариант и пропорции) -что бы не вышло слишком сухо
выложить на них соус
я запекаю в фольге, можно в форме - время никогда не засекала, периодически проверяю - минут пятнадцать - двадцать пять (???)
получается оч. вкусно
Школа № 8
Школа № 8
955
оладушки! в фарш лучок чесночок и зелень и пожарить!!!!
Порезать кусочками курицу, обжарить с луком и специями, залить майонезом и посыпать сыром и под крышку пока не расплавиться сыр. Вкусно!!!!
сделай вкусные тефтели. и свари из них вкусный вкусный супчик :33

Похожие вопросы