Вторые блюда

У мужа аллергия пока неизвестно на что,запретили почти все(мясо,рыбу,молочку и т д), подскажите чем его накормиь.

Сварите ему рисовую кашу на воде (воды не много), что бы рис был рассыпчатый (не длинный) положите в свеже сваренный рис масло сливочное посолите по вкусу можно добавить сахар. Очень вкусно. Остынет можно разогреть на сковороде. Самое главное это достоинство риса, то, что он абсорбирует все аллергены и все ненужные нашему организму вещества.
Татьяна Ковалёва
Татьяна Ковалёва
3 151
Лучший ответ
финиками!
** Виктория**
** Виктория**
78 372
Фаршированные перцы (вегетарианские) .
Сегодня сестра с детьми приезжает, дети постятся, а сестра вообще вегетарианка. Чем бы их угостить? Вон мясных блюд навалом, а они их не едят. Пожалуй, от фаршированных перцев, без мяса, они не откажутся. Для начала ставлю вариться рис, с лаврушкой и кубиком куриного бульона (все бульонные кубики постные) .
Перчики беру не большие, срезаю попку и столовой ложкой вынимаю внутренности. Теперь займусь заправкой. Мелко нарубленный лучок кидаю на разогретую сковородку с подсолнечным маслом, пока он пассируется, натираю морковку. Кладу ее к лучку вместе с размятыми в руке лавровыми листиками и ложкой куркумы. Осталось добавить мелко нарезанный, спелый помидор и хорошенько все перемешать. Аромат дивный! Добавляю туда пол половника рисового отвара и оставляю тушиться на маленьком огне, под крышкой. Рис еще не сварился, но уже мягкий. Откидываю его в дуршлаг, вынимаю лаврушку, кладу в сковородку с заправкой и перемешиваю. Получившимся фаршем наполняю перчики и плотно приминаю ложкой, накрываю попкой и ставлю их в кастрюлю. Томатную пасту разбавляю водой (1 часть пасты на 2 части воды) , добавляю немного уксуса и подсаливаю. Получившийся соус выливаю в кастрюлю с перцами, накрываю крышкой и ставлю томиться на маленьком огне. Через пол часа будет готово.
Вот и гости приехали. Выкладываю перчики на тарелки, снимаю попку и обильно поливаю соусом. Берите белый, мягкий хлебушек и ешьте на здоровье! Я тоже с вами, разве от такой вкуснятины откажешься.
Рисом и кабачками. Моему сыну при аллергии иммунолог выписывала такую диету, месяц ел только это.
Значит огурцами и кормите.
А может от Вас алергия Поробуйте его не разброжать
Раушан Есетова
Раушан Есетова
24 682
Лук обжарить на растительном масле, смешать с гречкой. Здоровья и удачи.
Вера Коротких
Вера Коротких
5 352
Каши на воде, картофель, макароны. Мясо то отварное можно, но для этого слить первый бульон надо и то только в тяжелых случаях. И вареную отварную колбасу тоже можно. Зеленые фрукты: яблоки, груши.
Julle Ko
Julle Ko
4 067
хлебушка ему дайте и водички
курицей и овощами...
Пусть воздухом питается!!!!
жареную капусту
Togzhan Togzhan
Togzhan Togzhan
287

Похожие вопросы