Вторые блюда
есть кефир...что лучше сделать - оладьи или блины?
с кефиром лучше оладьи - намучаешься с переворачиванием, если блины печь.. . (пёк как-то но оладушки прикольнее и красивее получаются)
Оладьи.
Оладьи и надеюсь что не только сделали но даже уже съели.
Итак, для этого рецепта надо отдельно растереть 4 желтка с 60 г размягченного сливочного масла. Масло можно размягчить в микроволновке в режиме разморозки. Добавить 1 стакан молока, один стакан муки и 1,5 столовых ложки сахарной пудры. Все хорошо растереть, чтобы не было комочков. Тесто получается густым, поэтому растереть комочки не сложно. После того, как все комочки растерты, добавить еще один стакан молока и хорошо перемешать. Теперь тесто становится жидким (от степени жидкости теста зависит толщина блинчиков) .
В отдельной посуде взбить 4 оставшихся белка с добавлением соли.
А теперь аккуратно ввести взбитую белковую пену в тесто.
Вот теперь тесто для блинчиков готово.
Для выпечки блинчиков наливать это тесто на сковороду надо в меньшем количестве, чем обычно. Растительным маслом я смазываю сковородку только перед первым блином, остальные блины пеку без масла. После выпечки и сами блинчики не нуждаются в дополнительной промазке сливочным маслом.
Приятного аппетита!
В отдельной посуде взбить 4 оставшихся белка с добавлением соли.
А теперь аккуратно ввести взбитую белковую пену в тесто.
Вот теперь тесто для блинчиков готово.
Для выпечки блинчиков наливать это тесто на сковороду надо в меньшем количестве, чем обычно. Растительным маслом я смазываю сковородку только перед первым блином, остальные блины пеку без масла. После выпечки и сами блинчики не нуждаются в дополнительной промазке сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Оладушки :)
лучше сказать мужу, что он ...
и ничего не делать
и ничего не делать
если любите пухленьких то оладьи а если плоских то блины
Оставь пожалуйста его просто на утро.... мужу, парню или мнееее....
Ну на блины молоко нужно,, разве что кефир водой развести и то незнаю выйдут ли. Так что лучше оладьи.
согласна. блины вообще то из молока делают
А вообще замутите лучше манник))
А вообще замутите лучше манник))
Лучше сделать пухленькие оладушки. -)
Оладьи однозначно. А если есть тыква или кабачок. попробуйте добавить натёртой мякоти чуток. Я думаю - понравится.
оладьи
Конечно оладьи
чебуреки,
очень вкусно, но не полезно: -)
очень вкусно, но не полезно: -)
оладушки с ночинкой!
шашлык
лучше оладьи
А блины из кефира не получатся если водой не разбить)) так что оладики конечно)
Я за блины =)
Если умеешь делать из кефира блины то делай блины если нет то оладьи.
Лучше оладьи, они получатся пышными и оч вкусненькими
оладьи
а мне пару штук дадите попробовать?
оладьи
Блины.
однозначно блины.. .
Симпатичнее выглядят, вкуснее + большой простор для фантазии с начинкой.. .
От банальной сгущёнки до ...Предел только в фантазии....)))) ) (фарш, копчёности, ..да чего там.. . бананы, киви ))))))
Симпатичнее выглядят, вкуснее + большой простор для фантазии с начинкой.. .
От банальной сгущёнки до ...Предел только в фантазии....)))) ) (фарш, копчёности, ..да чего там.. . бананы, киви ))))))
Похожие вопросы
- Что вкуснее оладьи или блины?
- Как из тыквы сделать оладьи?
- Вы честно все можете сделать оладьи из кабачков? Я могу если посмотрю рецепт в инете.Я прошу вас напишите свой рецепт?
- хочу сделать оладьи такие, что бы на вкус как мясо были! но не мясные, посоветуйте что-нибудь!!!!
- Как сделать оладьи из тыквы? Всю жизнь терла ее, а брат говорит сварить надо сначала, это ж каша получится, кто прав?
- как сделать начинку в блины из брынзы?
- Подскажите рецепт толстых блинов ( не оладий)? А точнее, если знаете такое блюдо мочанка, то какие блины к ней пекут?
- как делать оладьи из яблок кефир стоит в холодильнике 2 дня
- Как оладьи готовить, в чем отличие в приготовлении от блинов, что надо добавить ?
- Блины от оладий отличие в чем?