Вторые блюда

ваш коронный рецепт" шубы"?

NB
Natalia Baschir
11 164
мамин рецепт, самый вкусный, вкуснее не ела и сама только так делаю
слоями
сельдь
лук (мелко) залить растительным маслом,
картофель на терке
майонез
яблоко кислое без кожуры на терке 2 шт
майонез
свекла
майонез

и никаких яиц в "шубу"!!!
Ирина Семенцова
Ирина Семенцова
79 010
Лучший ответ
Всё как обычно, только сельдь беру копчёную. Совсем другой вкус. Попробуйте. Нам нравится ))
Марина ***
Марина ***
71 462
Ингредиенты
300 г готового филе селедки или 1-2 соленые сельди
300 г картофеля
300 г моркови
300 г свеклы
300 г яблок
150 г лука
майонез
Рецепт приготовления

Свеклу отварить до готовности.
Картофель и морковь отварить до готовности.
Затем овощи остудить, почистить.
Лук мелко покрошить.
Если Вы используете горький лук, его надо залить кипятком и оставить на 10 минут.
Затем воду слить, лук промыть в холодной воде.
Филе селедки нарезать маленькими кусочками.
Если вы берете целую селедку, то ее надо освободить от костей, филе мелко нарезать.
Картофель натереть на мелкой терке.
Морковь натереть на мелкой терке.
Свеклу натереть на мелкой терке.
Яблоко почистить, натереть на средней терке.
На дно плоского блюда выложить картофель, разровнять, смазать майонезом.
На картофель выложить селедку, смазать майонезом.
На селедку выложить лук.
На лук выложить морковь, смазать майонезом.
На морковь выложить яблоко, смазать майонезом.
Сверху выложить свеклу, разровнять.
Украсить майонезом.
Приятного аппетита
Al'bina Toressayeva
Al'bina Toressayeva
12 798
Прихожу в магазин и покупаю. Обычно норковую.
Алла Гузевата
Алла Гузевата
6 820
сельдь, картофель, морковь, четвертинка яблока, свекла, между слоями майонез, и никакого лука!!!
все как обычно ...слой селедки ...слой лука ...слой картошки.... слой морковки ...слой свеклы.... но между ними по протертому на терке вареному яичку.... и майонез немного.... нежная и пышная