Ваш коронный рецепт из рыбы!

Сырую замёрзшую селёдку (горбушу, сёмгу. . ) разделываем, избавляемся от хребта и ребер, режем тончайшими полосками (для того она и нужна мёрзлая - тоньше получится) . Лук репчатый шинкуем соответственно тончайшими полукольцами. Смешиваем, подливаем уксуса, соли, перца по вкусу. Перемешиваем. Всё. Через 20 минут - готово!

Форель заворачиваю в укроп, обкладываю лимоном, в фольгу и в духовку .

Свежую скумбрию, а лучше две очистить от внутренностей и голов, разрезать поперёк каждую на 3 куска, положить в кастрюлю, залить водой, довести до кипения, убавить огонь до минимума, добавить 2-3 средних луковицы, разрезанные пополам, 3-5 лавровых листа, чайную ложку чёрного перца горошком, варить 2 часа, посолить за 10-минут до окончания варки. По мере выкипания воды её следует доливать, но немного, чтобы не полностью покрывала рыбу. В конце варки воды должно остаться немного. Остудить, поставить в холодильник на сутки, подавать, посыпав зелёным луком с картошкой. Можно и лимонным соком побрызгать перед подачей на стол. Лук, который варился с рыбой есть не нужно. Очень вкусно и полезно!

беру рыбу и жарю

сделай рулет возьми свинину и заверни в нее селедку. -посоли поперчи лимончик -рецепт между прочим повара английской королевы

форшированная, хе, пельмени

Семку или форель в фольге. Стейки из рыбы в фольгу, сверху тонкие дольки помидора, не много майонеза и посыпать сыром. Упаковать в фольгу и в духовку, перед окончанием готовки за 5 минут раскрыть фольгу чтоб подрумянилась корочка

Без рецепта. Ем сырую. Вкусная, свежая, отрывающаяся...

жареный стейк лосося с тушеными спаржой и брокколи) Заправляю соусом барбекю) очень необычно и вкусно выходит

Селедку разделываем укладываем к кастрюлю кладем :лук, морковь -солим, перчим. добавляем воду 10-15 мин. Приятного аппетита.