Вторые блюда

Подскажите пожалуйста рецепт какого-нибудь гарнирчика к картофельному пюре =)

а вообщето картофельное Пюре и ЕСТЬ гарнир=))
Ольга Гайдар
Ольга Гайдар
3 182
Лучший ответ
«Гнездышко» из фарша
Из 800 гр. фарша изготовим шарики небольшого размера и сделаем в них по углублению. Это и будут гнездышки, в которые нужно положить измельченные соленые грибы и полить сверху майонезом, смешанным с чесноком, можно в углубление положить половинку варёного яйца. После чего обвалять в сыре и поставить в духовку запекаться. Блюдо из фарша готово.

Фаршированные куриные голени
куриные голени - 7 штук
сыр - 150 гр.
маринованные огурчики - 2 штучки
соль, молотый черный перец по вкусу
Сначала я разрезала вдоль куриные голени.. . посыпала сверху тертым сыром, положила еще по четвертинке маринованного огурчика. Аккуратно все скрутила так, чтобы начинка не вываливалась.. . заколола зубочисткой.
Уложила в форму, смазанную растительным маслом. Посолила, поперчила по вкусу. А затем поставила в разогретую до 200С духовку на час.
Минут за 15-20 до готовности посыпала каждую куриную голень тертым сыром.
порезаный огурец свежий и полмидор, или капуста кислая (квашеная)
*damira Daniyarova*
*damira Daniyarova*
34 913
Салат "Креветочный"

Упаковку креветок отварить, очистить и мелко нарезать, также 3 яйца, 1/4 стакана сыра, заправить майонезом.

Сабджи

5 in картофеля, капуста, 300 г моркови порезать. Обжарить 2 лавровых листика, 1/3 ч. л. тмина, 1/3 ч. л. кориандра, 1/4ч. л. красного перца молотого, 1/2 ч. л. корицы 10 секунд, добавить к ним морковь и жарить 5 мин, после чего добавить остальные овощи, залить водой, закрыть крышкой, тушить до готовности. Перед подачей добавить немного лимонного сока, сметану и зелень, соль.
а само картофельное пюре разве гарниром не является? хм, возможно зеленый горошек..
Тушёная капуста .Вот сложный гарнир. можно открыть любые банки и выкладывайте на блюдо рядом. Зеленый горошек, стручковая фасоль, кукуруза .Или солёности.
Натали Натали
Натали Натали
10 309
Я как то пробовал делать котлеты с апельсинами и шампьньенами. На мой взгляд отлично дополняют картофельное пюре!
Картофельное пюре и считается гарниром к блюдам из рыбы, мяса, птицы и т. п.
Кристина, с каких это пор ты занялась приготовлением пищи? ! Кого кормить намерена? ! Мужа, детей нет... а семью вроде как мама кормит... Не ужели взрослеем решили научится готовить?! . =))) неожиданно, Но умничка...