Подскажите как приготовить картошку фри без фритюрницы?

Все очень просто. Чистишь картошку. Нарезаешь длинными дольками. Сушишь полотенцем (обязательно) . Разогреваешь протвинь в духовке. Наливаешь много растительного масла. Ставишь температуру побольше. Аккуратно выкладываешь картофель в один слой - чтобы между ним было место - чтобы он плавал в масле. Жаришь (варишь ) помешивая до появления золотистой корочки. Достаешь давая маслу стечь в миску. Посыпаешь приправами - солью по вкусу. Приятного аппетита.

фритюр- это половина сливочного масла и половина растительного. разогреваем в кастрюле или высокой сковороде, я добавляю крачный перец, но это уже ваше дело, катрошку очистить, порезать, как нравится, просужить на полотенце и высыпать в кипящий фритюр. Он должен поностью покрывать картошку. опустить катрошку в кастрюлю в металлическом сите с ручкой. Потом вытаскиваешь, масло стряхнуть, посолить, встряхнуть, все.

у меня дома есть небольшой казанок, наливаю в него стакана 2 растительного масла, разогреваю хорошо и бросаю туда нарезанную соломкой картошку

На сковородке.... Просто, масла туду побольше налей!

В кастрюльке небольшой. Масла половину кастрюльки наливаете и до кипения доводите.

На глубокой сковородке с большим количеством масла, только плиту потом придется отмывать долго)))

Берешь алюминиевую кастрюлю, наливаешь масло, разогреваешь, картошка - соломкой, и жаришь, как во фритюрнице.

режеш кубиками по 1,5 см а не соломкой наливаеш две трети масла от объема сковроды греешь кидаешь картошку в количестве чобы она достаточно свободно перемешивалась и вперед 4 мин одна порция главное не пропустить момент когда картошка начинает слипаться

Нужно просто взять сковороду, налить туда масло растительное, положить туда нарезанную картошку и когда она будет готова, достать её из масла шумовкой. Вот и все. По-моему ничего сложного.