тушеная капуста быстро и вкусно.. как сделать?

Нео, слушай меню... жарь лук... пару минут - к нему морковку - еще пару - потом капусту - газ большой - капусту жарь - как обмякла - кидай сосиски или какая там у тебя есть живность другая... колбаса, мяско - ток не рыба! - ага - не горит?
Тогда лей кетчуп или другой томатный соус... убавить и закрыть... пусть слегка потушится!
Делов - минут на 15-20 - а вкус - обалденный!

Капуста тушеная

В кастрюле с толстым дном или жаровне на половине масла пассировать мелко рубленый лук пока не станет прозрачным. Всыпать тонко шинкованную капусту, перемешать, залить стаканом бульона и тушить 45', пока капуста не начнет розоветь и не почувствуется капустный запах. Обжарить сахар до карамели на оставшемся масле, влить уксус, добавить муку и, составив с жара, помешивая остудить. Смыть пассировку в капусту, посолить, поперчить и дотушить 5'.

600 г капусты, 1 стакан бульона, 100 г масла, 1 луковица. 1 с. л. сахара, ½ с. л. уксуса

Я делаю очень просто: пережариваю сосиски с репчатым луком и морковкой. Добавляю нашинкованную капусту. Солю, немного перчу. Тушу на тихом огне, помешивая. В готовое блюдо добавляю чеснок и свежий укроп. Удачи! :)

мелко шинкуешь, кладёшь в глубокую сковороду. Туда примерно пополам масло подсолнечного с водой. Накрываем крышкой, ждём. Минут через 15 смолим, перемешиваем, пробуем, можно приоткрыть крышку и до готовности.

Часть качна отварить 5 минут в соленой воде. порезать и обжаривать на сливочном масле до готовности . Потом посыпать сухарями!

мясо обжариваем, добавляю лук, морковку, томат, немного сахарку, перец соль, затем капусту перемешиваем немного обжариваем и добавляем водички, в конце приготовления добавляю чеснока немного

воды никакой не надо.. вареная получиться. .
мясо чуть поджарить а потом.. можно без мяса... капуста, морковка, лук шинкуем. можно помидлорку, болгарс перец и подсолнечного масла чуток и тушить на медлен огне.. можете в конце чуть том пастыили без нее.. и все! (можно кислой капусты на половину добавить..