Как быстро и вкусно сделать тушеную капусту?

шинкуешь капусту, морковь и лук. кладешь капусту в разогретую глуьокую сковороду и тушишь на среднем огне постоянно помешивая, доводишь до полуготовности-кладешь морковь и лук, за 10 минут до готовности добавляешь нарезанные соломкой сосиски, можно еще и копчености в добавок. специи по вкусу. очень вкусно

обжарьте лук, морковь, перец. добавьте капусту. тушите до готовности. в самом конце добавьте томаты и перец горошком. всё. приятного аппа!

Поджарить на масле - добавить водички - упарить - добавить томат и лучше сосиски... а больше ничего не надо - и так вкусно уже!

Нашинкуйте капусту, добавьте лук и специи, влейте треть стакана воды, с разведенным в не кетчупом, можно просто воды без кетчупа, или добавить сырые помидоры, обязательно налейте примерно чуть больше трети стакана растительного масла. Накройте крышко и тушите в духовке на средне температуре минут 40.

Я тушу капусту с рисом, очень вкусно получается. Попробуйте. Значит так: 2головки лука режим и обжариваем на растительном масле, потом добавляем или сосиски, или фарш, и тоже обжариваем, в это время шинкуем капусту (примерно с 0,5 кг) , можно ее немного посолить и пожамкать, чтоб она немного уменьшилась в размерах. Как мясо или сосиски обжарятся, добавляем капусту и на сильном огне пусть пожариться минутки 2-3. Потом я добавляю ко всему пол стакана риса и заливаю водой, воды нужно добавлять на глаз. Сами поймете сколько рису нужно воды+капуста даст сок. И тушим до готовности риса. Соль, перец добавляем по вкусу. Приятного аппетита.

Берем капусту и быстренько её тушим

сначала обжарить лук, капусту нашинкуйте и в глубокой чашке перемешайте ее с натертой морковью, посолите, поперчите, добавте немного семян укропа и снова перемешайте, теперь добавте ее к луку, через минут 10 влейте немного воды или бульона ну а дальше на ваш вкус - добавить порезанные сососки или рис с обжареным мясом, салом, фаршем - вкусно все .Добавте в конце лаврушку и тушите до готовности . Можно еще добавить немного белого вина .

божарить на раст. масле лук, тоненько нашинковать капусту, слегка подсолить и как следует помять, потом кладем капусту к уже поджаренному луку, несколько минут (2-3 мин. ) жарим, перемешмвая, потом добавляем воды (на глазок) , т. к. капуста бывает рязная по сочности, и все это тушится до готовности, за 2 мин. до окончания тушения, добавляем томатную пасту и специи (черный перец молотый и еще то, что нравится).