Куриный штрудель со шпинатом
http://www.recipezaar.com/Chicken-Spinach-Strudel-59820
Ингредиенты
1 чашки мелко нарезанного лука
1 (10 унции) пакет замороженных шпинат, размороженные осушенных
4 чашки приготовленного куриных грудок, нарезанных
1 / 2 стакана тертого сыра моцарелла
1 / 2 стакана тертого сыра пармезан, разделенных
1 / 4 стакана свежей кинзой
1 яйцо
2 столовые ложки вина или куриного бульона
1 / 4 чайной ложки соли
1 / 8 чайной ложки черного перца
2-3 дольки чеснока, рубленая
8 листов замороженного слоеного теста, талые
1 / 2 стакана сухого сухарях
1 столовая ложка масла, плавленый
1 / 4 чайной ложки перца
Направления
1
Соте лук на сливочном масле.
2
Снять с огня.
3
Комбинат лук, шпинат, мясо кур, mozerella, 1 / 4 с parmesean, кинзы, яйца, вино, соль, перец и чеснок.
4
пальто лист выпечки с кухней брызг.
5
лег один лист слоеного и пальто с приготовления спрей, посыпать панировочными сухарями.
6
Повторяю еще на трех листов слоеного.
7
пресс слои вместе и сверху выложить половину куриного смеси.
8
Сверните вверх штрудель, оставить шов вниз на листе выпечки, и укол концами вниз.
9
Повторите с другой слоеного и курицу смесью.
10
пальто и с кухней спрей, parmesean и паприкой.
11
Выпекать при температуре 375 за 20 минут.
Вторые блюда
Куриный штрудель со шпинатом! подскажите рецепт. ОЧЕНЬ НУЖНО!!!
Ингредиенты:
375 г муки
4 яйца
1 кг шпината
100 г сливочного масла
30 г растительного масла
соль
Способ приготовления:
Насыпать муку горкой на стол, сделать сверху углубление, добавить соль, 1 яйцо, 1 столовую ложку растительного масла, хорошо вымесить тесто. Сформовать шар, смазать маслом, накрыть влажным полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте.
Вымыть шпинат под проточной водой. Проварить 7 минут в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла. Измельчить, добавив 2 столовые ложки сливочного масла и 3 взбитых яйца. Посолить и перемешать.
Раскатать тесто в пласт. На стол положить глубокую тарелку выпуклой стороной вверх. Накрыть тестом и слегка растянуть его, начиная с середины. Выровнять края. Смазать пласт растопленным сливочным маслом. Покрыть ровным слоем шпината и свернуть рулетом.
Выложить штрудель в огнеупорную форму, посыпать кусочками сливочного масла. Выпекать в духовке, разогретой до температуры 200 градусов приблизительно 40 минут.
375 г муки
4 яйца
1 кг шпината
100 г сливочного масла
30 г растительного масла
соль
Способ приготовления:
Насыпать муку горкой на стол, сделать сверху углубление, добавить соль, 1 яйцо, 1 столовую ложку растительного масла, хорошо вымесить тесто. Сформовать шар, смазать маслом, накрыть влажным полотенцем и оставить на 30 минут в теплом месте.
Вымыть шпинат под проточной водой. Проварить 7 минут в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, чтобы вода стекла. Измельчить, добавив 2 столовые ложки сливочного масла и 3 взбитых яйца. Посолить и перемешать.
Раскатать тесто в пласт. На стол положить глубокую тарелку выпуклой стороной вверх. Накрыть тестом и слегка растянуть его, начиная с середины. Выровнять края. Смазать пласт растопленным сливочным маслом. Покрыть ровным слоем шпината и свернуть рулетом.
Выложить штрудель в огнеупорную форму, посыпать кусочками сливочного масла. Выпекать в духовке, разогретой до температуры 200 градусов приблизительно 40 минут.
Похожие вопросы
- Подскажите рецепт очень вкусного проверенного жульена:)
- Подскажите рецепт очень вкусных драников!
- Подскажите рецепт очень вкусных и сочных котлет.
- подскажите рецепты очень вкусного горячего на день рождение.
- Подскажите рецепт!!! Шпинат!
- Подскажите рецепт омлета, такой когда нужно сверху ингредиенты разные сыпать, например, помидоры порезанные, сыр, шпинат
- Подскажите рецепт котлеты куриной с томатным соусом внутри как из кафе Му-Му.
- Подскажите рецепт кабачков с куриным филе (подиетичнее)
- Подскажите рецепт для двух куриных ног =) (не духовка)
- Подскажите рецепт как сделать горшочек из куриного филе с картофелем, грибами, морковью и сыром