Вторые блюда

Что необычного, но вкусного с минимумом продуктов можно приготовить из куриного филе?

обалденный рецептик и прост до безобразия
куриную грудку режете полосками по всей длине (чтобы получились палочки)
солите перчите при желании чеснок, добавляете пару ст. ложек майонеза перемешиваете и оставляете мин на 30
разогреваете в сковороде масло (не жалейте) обмакиваете куриные палочки в пан. сухари или муку и обжариваете по 1-2 миутке с каждой стороны.... очень нежно и сочно, быстро и вкусно!!!!
ТГ
Татьяна Горелова
282
Лучший ответ
Котлетки из куриного филе

500 г куриного филе
2 яйца
лук порей или репчатый
соль
перец
растительное масло

Лук мелко покрошить.
Филе мелко порезать.
Смешать филе, лук, яйца, посолить, поперчить.
Перемешать.
В сковороде разогреть масло, ложкой выложить котлетки.
Жарить с двух сторон до готовности.

на сайте есть рецепт и фото
Потушить с луком и овощами (какие найдутся дома) . А вообще-то курицу можно пихать во все - и в суп, и в салат, и в плов, и т. д.
Инна Печатнова
Инна Печатнова
62 774
Только что в кляре нажарила.. всего то и требуется: курица, молоко, яйцо, мука) ) Зато выход продукта превышает исходный))
Да не плохо будет и со сметанным соусом!
@.
@@@@@@ ....
19 384
куриная грудка (филе) - 1 шт. ; сыр (гауда) - 50г; сметана (20%) - 250мл; соль, перец - по вкусу; масло для жарки;
Куриное филе нарезать кубиками 1х1.

Разогреть сковороду, влить немного масла и быстро обжарить на нем куриное филе. Приправить солью и перцем. Добавить всю сметану, перемешать и уменьшить огонь.

Сыр мелко натереть и добавить к курице. Размешать, дождаться, когда сыр расплавится и сразу же подавать к столу.
потушить кусочками в сливочном соусе с грибочками
запечь в духовке с грибами, помидорами и сыром