что можно приготовить из куриного фарша. я на диете по заболеванию, нельзя жареное, но можно запечёное в духовке.

куриную мусаку
вареную картошку порезать кусочками- 1 слой
фарш -1 слой посолить и поперчить
лук мелко кубиками
зелень
баклажан
помидор
слои все можно повторить
40 мин в духовке
приятного аппетита

ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНАЯ (фото см. в Моем Мире) : картошку сварить в мундире, потолочь, добавить пару сырых яиц. И выложить 3 слоя: картофель, мясо (Вы можете положить фарш, будет тоже вкусно); +паприка+лук (все немного потушить заранее) , картофель. У меня там еще грибы добавлены и морковь. С верху немного майонеза, сыр . В духовку до готовности (минут на 15)

в горшочке потушите в духовке с картошкой или рисом, туда морковочки, лука, приправ-вкуснятина.

Корочку нельзя)))) при заболевания желудка)
Просто сформируйте котлетки и поставьте их в духовку или еще лучше в пароварке приготовьте)

купи пароварку! супер-вещь! готовить можно что угодно, получается всегда вкусно!!!!

Духовые котлеты, пирог из слоённого теста в духовке 30-40 минут.

добавляете туда батон в молоке, лук, чеснок, тмин, розмарин, яйцо, соль, перц по вкусу. лепите котлетки, обмакиваете всё в панировочных сухарях, и на протвень. сверху ложите колечко помидора и кусочек сыра. запекаете 20-25 минут в духовке и кушать подано!

отвари рис и смешай с фаршем. вбить яйцо и сформовать в тефтели и обвалять в муке-готовить на пару или можно еще кружки кабачка положить на низ-на них горкой фарш с рисом и немного тертого сіра и в духовку. тоже хорошо бі посіпать зеленью. можно еще сделать ъзпаровые котлеты-вместо риса добавить овсянные хлопья-очень сытно и полезно

да из куриного фарша можно всё готовить котлеты тефтели запеканки пелемени и многое ещё

Салат из щавеля и картофеля
Картофель нарезаем кубиками. Щавель, шпинат, зеленый лук и укроп мелко рубим, солим, посыпаем сахаром и добавляем сметану. Подготовленным соусом заливаем картофель, украшаем луком и петрушкой. Щавель200 г
Шпинат100 г
Отварной картофель200 г
Сметана1 стакан
Зеленый лукпо вкусу
Укроппо вкусу
Сольпо вкусу
Сахар по вкусу

Запеканка
ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш куриный, 0,5кг, лук репчатый жареный 1шт, 3яблока, сыр российский (можете любой твёрдых сортов) 150гр, майонез. Количество продуктов будет зависеть от размера формы.

Берём форму и укладываем слоями, предварительно смазать раст маслом и обсыпать немного панировочными сухарями.
1. куриный фарш (добавили жареный лук, соль перец перемешать) . Фарш должен быть сочный при необходимости добавьте воды.
2. яблоки (почистить натереть на крупной тёрке)
3. сыр ( на крупной тёрке)
4. смазать майонезом.
Слои должны быть одинаковые по высоте. Запекаем до золотистой корочки при 200град. Приятного аппетита.

В дважды пропущенный через мясорубку куриный фарш добавить воду, яичный белок, масло, соль и хорошо перемешать. Из приготовленной массы сформовать котлеты. Готовить их на пару.

А можно без духовки? Просто тушить? Тогда просто слоями 1 слой картошка ломтики (ну типа колечки) 2 слой фарш слоем выкладывать 3 слой лучок и так до заполнения емкости. и залить бульончиком или чем то что можно. А еще все можно с приправками чередовать и чесночку. Но это от организма зависит. Я смесью майонеза и сметаны заливаю.

Можно сделать запеканку с карт пюре... слой пюре, слой фарша, опять пюре и сверху полить яйцом (взбитым)... в духовку до образования золотисто-коричневатой корочки. Дать немного остыть. Пюре не слишком жидкое.

значит так! :-)
берешь картошечку, чистишь, варишь; затем лучок (если можно) , желательно зеленый (красивее будет) , мелко рубишь; из картошечки делаешь пюре, пюре всегда вкуснее, если в него положить сырое яичко (опять же, если можно) , если нельзя, то делаешь свое пюре как обычно; добавляешь в пюре лучок, перемешиваешь; конечно надо посолить; затем из фаршика делаешь как бы лепешечки и в них кладешь по немного пюре; так же лепешки изнутри можно смазать каким либо соусом, какой можно, очень вкусно будет даже с простым соевым соусом; и заворачиваешь как пельмени, только круглые... хотя можешь пофантазировать и сделать любой формы ;-)...вот; кружочки, треугольнчки или квадратики (смотря что ты там сделала) можно обвалять в панировочных сухарях или ДАЖЕ в мелко рубленных орешках и запечь либо в духовке, либо в микроволновке... побыстрее. .
Приятного аппетита! :-)