Предложите, пожалуйста, разные виды начинки для фаршированных перцев. Те, что Вы уже опробовали сами. Спасибо.

Состав
болгарский перец (разноцветный) - 3 шт,
сыр - 200 г,
чеснок - 2 зубчика,
соль,
молотый черный перец или паприка,
майонез,
зелень укропа или петрушки
Приготовление
Перцы вымыть, срезать плодоножку и аккуратно удалить семенную коробку, стараясь не повредить стенки.
Приготовить сырную начинку:
Сыр натереть на крупной терке.
* можно использовать любой твердый или плавленый сыр. Также можно взять сыры, типа "Брынза" или "Фета"
Чеснок пропустить через пресс.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Соединить сыр, чеснок, зелень, соль, перец (можно паприку) , добавить немного майонеза и хорошо перемешать.
Наполнить перцы начинкой и убрать в холодильник на 1-2 часа (или в морозилку на ~15 минут) .
Перцы порезать кружками, разложить на блюде и украсить зеленью.

Лук+тертая на терке морковь+фарш+1 ложка томата - все пережарить, смешать с сырым промытым рисом. Всегда так делаю, подаю со сметаной - съедается моментально.

Я как то делала с рисом, грибами и мясом. Вкусно было.

Жирный свиной фарш, рис, морковь, лук, кортофель сырой натереть на тёрки крупной, яйцо, сметаны пару ложек и соль, перец, приправы по вкусу.

собака, кошка

Fun Baby вот это оч вкусно!! ! я часто делаю, и еще все тоже с творогом и специи и зелень

1. рис + гречка + лук + морковка
2. рис + грибочки + лук + морковка
От пропорций зависит вкус. Эксперементируйте!

Фарш... с рисом лучком... и вкусная подливка... мммм... пальчики оближешь!!!