а вы сколько зубчиков чеснока кладете в фарш для котлет?)

Сегодня в фарш для котлет я клала 3 зубчика чеснока:

Делала фарш примерно из 500гр. говядины и филе от одной средней курицы! Туда добавляем 3 зубчика чеснока и две головки лука! Солим, перчим! Добавляем горсточку манной крупы и яичко. Перемешиваем и оставляем постоять примерно час (+\-).
Потом формируем котлетки и жарим на разогретой сковороде с обеих сторон до готовности! :)
Только что со сковородочки:

Себе 3, домашним 1, а детям не клал.

2-3 зубчика - мы любим чеснок.

смотря сколько фарша....

на килограмм фарша - 2-3 средних, раздавленных в чеснокодавке

Не одного, вонь такая, что катлет не хочется и от одного . Лучше в приправах чесночую пудру. можно делать самому, мелко нарезать и подсушить, особенно когда много старого чeснока, и девать вроде его некуда, можно сделать заготовку на год.

немного. 1-2..

Один на 500гр фарша, и еще кучу приправ, и лук.

я так же обожаю и чеснок, и лук. На 1 кг фарша пол-головки чеснока и пару луковиц. , перец только через мельничку, а в рыбные котлеты люблю + сухой укроп.

на 1 кг где-то 2-3

2-зубчика

всегда ложу побольше .а что за котлеты без чеснока!

1 зубчик

лучше в катлеты не класть чеснок так будет вкуснее

в Полтавскре 3 на полкило
в остальные вообще не кладу

да одного зубчика будет достаточно, иначе котлеты в рот не возьмешь...