Вторые блюда
котлеты получились очень солёными,есть возможность их спасти?выбрасывать жалко....выбрасывать жалко...
протушить с несколькими целыми чищеными картофелинами, картошка заберет соль, в любом случае хуже не будет
Ирина Кукушкина
спасибо за совет,только подумала чтонибудь этакое сделать.
Измельчить в блендере, смешать с картофельным пюре-несоленым! -парой взбитых яиц, выложить в форму, полить сметанкой, посыпать тертым сыром-и в горячую духовку на десять минут!
Вкусная запеканка получится!
Вкусная запеканка получится!
Я вчера точно так же спасала.... отварила картофель, обжарила лук... все смешала и заложила в баклажановые лодочки... (разрезать вдоль и убрать внутренности из них) сверху полила сметаной с чесноком.... и чуть сыром присыпала и в духовку на 30 мин.... все съели за милую душу....
сделай полив и протуши в нем. часть соли уйдет.
залить водой, прокипятить, воду не соли - заодно и получиться подлив! В воду можно добавить муки для загустения, тогда вообще отличный соус будет!
Перемешать с большим количеством несоленого фарша и сделать новые котлеты
раздаваить вилкой, чтобы получился фарш, а потом смешать например с несолеными макаронами, типа по флотски будет)
есть! разведи молоко водой (в пропорции 1:1) и залей котлеты так, чтобы полностью покрылись молоком с водой. полчаса так подержи, потом аккуратно вытащи и подсуши (можно на медленном огне в закрытой сковородке, можно в микроволновке) . А молоко с водой и солью (из котлет) можно использовать для приготовления кляра
Сделайте из них супчик, накидате туда картошки, риса, например... Хотя незнаю, как по вкусу получится... Зато выбрасывать не придется))
залить сметаной, добавить пару натертых помидор и потушить
Разомните их вилкой - и под водой смойте лишнюю соль, а потом поджарьте с лучком)
Похожие вопросы
- Что можно приготовить из соленой семги, в сыром виде уже не лезет, а выбрасывать жалко?
- Как использовать домашний сыр ( свекр привез , а он соленый в рот не взять), а выбрасывать жалко?
- пересолила картошку при варке, что теперь сделать чтоб не была сильно соленой? выбрасывать жалко
- Как Вы делаете / жарите на сковороде / котлеты -из свинины .Чтоб получились очень вкусными и не сухими
- Котлеты получились не очень-то
- Посоветуйте что можно приготовить из очень мелкой картошки?Чистить ее не реально,выбрасывать жалко .
- Что добавить в котлеты из куриной грудки, чтобы котлеты получились сочные?
- что приготовить из фарша, кроме котлет, т. к. получился очень жидкий?
- Что добавит в фарш для котлет(домашнего приготовления),что бы котлеты получились менее крутыми.
- Хочу что-то типа котлет. Хлеба нет, и нет возможности купить. Зато есть картошка. Можно ли картошку потереть,