Вторые блюда

Как вы готовите фаршированные помидоры?

Катя Райкова
Катя Райкова
2 749
Ингредиенты
6 средних помидорок
300 г фарша
300 г грибов
1 луковица
соль
перец
100 г сыра
Для украшения:
зеленый горошек
зелень
Рецепт приготовления

Лук мелко нашинковать.
Грибы помыть, почистить и порезать небольшими ломтиками.
На подсолнечном масле обжарить лук до золотистого цвета.
Затем добавить грибы и обжарить с двух сторон.
После этого добавить фарш, посолить, поперчить и жарить до готовности.
Помидоры помыть, срезать верхушку, и при помощи чайной ложки удалить мякоть.
Помидорки наполнить фаршем.
Сыр натереть на мелкой терке.
Помидорки посыпать сыром, украсить зеленым горошком и зеленью.
Приятного аппетита!
AM
Ajara Musiraly
33 937
Лучший ответ
Помидоры фаршированные

помидоры - 4 шт.
яйца вареные - 2 шт.
консервы рыбные - 120 г.
листья салата зеленого - 20 г.
майонез - 1/2 стакана
перец красный молотый - по вкусу
соль - по вкусу

У помидор, срезав верхнюю часть, удалите мякоть с семенами.
Яйца нарежьте соломкой. Зеленый салат и укроп мелко порубите.

Слейте с консервов сок, а рыбу разомните.

Соедините рыбную массу с яйцами, зеленью и майонезом, перемешайте.

Полученной смесью нафаршируйте помидоры, покройте срезанной верхней частью и подайте.

на сайте есть фото
Снежок Чуйкина
Снежок Чуйкина
60 650
Слушай а я ниразу не пробывал дай рецепт пожалуйста если не сложно, люблю готовить!
Катя Райкова Я делаю так же как фаршированный перец.Фарш, лук,немного риса,поперчить,посолить и в помидор ,серцевину из которого предварительно выскабливаю.,заливаю водой и ставлю варить.
ну нету уже фоток - как-как - вырезаю лжкойсередину - начиняю грибами сыром с чесноком - или просто сыром или сыром с зеленью... что в холодильнике есть...
Очень долго, но вкусно)))))))
Aselya Amanbaeva
Aselya Amanbaeva
6 737
Можно приготовить за пару минут! Нарезать помидор кружочками посолить, поперичть, не много раздавленного чеснока, сыру, сверху майонез!
уже рецепты написаны...
ЛМ
Линда Маер
4 542
Так готовят в Азербайджане, фарш пережаривают на сковороде (выбор масла за вами), срезают шапочку у помидор, вынимают сердцевину, затем заполняют фаршем, сверху прикрывают шапочкой. Так можно приготовить и с болгарским перцем и с баклажанами (только баклажаны должны быть маленькие, их тоже внутри очищают и слегка обжаривют, чтоб стали мягче)
Приятного аппетита!
вырезаю лжкойсередину - начиняю грибами сыром с чесноком - или просто сыром или сыром с зеленью... что в холодильнике есть... можно сделать оливье и туда тоже положить, а я ещё делаю из помидор грибочки получается очень вскусно! приятного аппетита!