Как потушить капусту ? Чтоб вкусно было..

Сначала обжарить до корочки мясо - свинину или говядину кусочками, посолить, поперчить. Затем добавить лук репчатый мелко-шинкованный, сладкий перец - соломкой, морковь - на терке, помидоры cd - все это обжарить вместе с мясом. Капусту нашинковать, посолить, помять ее.
добавить в мясо, налить немного воды, сверху положить 2 лавр. листа. посыпать молотым кориандром и перцем, закрыть крышкой и тушить, помешивая, до готовности.
Готовить лучше в чугунной обливной посуде.
Вкусно - просто Анатолий!!!

Поставьте тушить капусту. Пока тушиться, обжарьте репчатый лук, добавьте в него пару ложек томатной пасты, несколько горошин душистого и горошком перцев. Выложите в капусту, добавьте лавровый лист, перемешайте и потушите вместе еще минут пятнадцать. Капуста готова.

капусту тушу в сливочном масле 30-40 минут, затем добавляю лук, перец, соль, т. е приправы и еще 10 минут на медленном огне вкусно!!!! 1

с сосисками)))

Возьмите капусту, добавьте лучок, морковку, томаты и перчик еще. Сначала капусту слегка потушить, но только водички чуть-чуть, но налить затем все добавить и дальше тушить. Мешать нужно чаще не забывать. В конце соли добавить и еще помешать. Как только увидите- овощ готов. Чуток остудите и ужин готов!

сначала я ее обжариваю на слив. масле до золотистого цвета, еще можно морковку добавить тертую, потом когда все ожарится, посолить, залить водой, но не очень много и тушить до готовности

Мне больше нравится жаренная, а не тушеная. На раскаленную сковородку наливаем раст. масло, кладем нарезанную капусту, репчатый лук, посолите, поперчите, сбрызните уксусом. Положите лавровый лист, перемешивайте.

на медленном огне и почаще помешивать.

с курицей очень вкусно

На медленом огне тушу капусту на рафинированом масле, отдельно пасерую лук с морковкой добавляю томатный сок и перед готовкостью капусты все это смешиваю и 3мин. и все готово. Воду я не добавляю. Капуста свой сок пускает