Намечается праздничный ужин с подружками.Что приготовить??Помогите!

Салат ТИФФАНИ (ОТ ТИФФАНИ)

--------------------------------------------------------------------------------

А вот вариант очень праздничного и изысканного салата
Куриная грудка обжаривается с добавлением карри . Когда остынет - мелко нарезать (это первый слой) . Затем:
- тертый сыр
- тертые яйца
Слои повторить, каждый смазать майонезом и посыпать небольшим количеством измельченных жареных миндальных орехов. А последний слой - это нарезанные пополам красивые большие зеленые виноградины. Они укладываются плотно, срезом вниз.

Что то легкое в виде закусок и салатов. нежные напитки. фрукты...

на ужин с поджружками надо явиться красивой и неуставшей! не стойте у плиты полдня. всех на свете не удивишь, обязательно найдется та, у которой что-то получается лучше... приготовьте малохлопотное блюдо, плов например!

ну раз все по рыбным вариантам ударились, поддержу тему :)
Я делала это блюдо в основе на черных макаронах (которые крашены чернилами моллюска), единственный плюс - эффектней выглядит, на вкус так же, а потому такая трата денег –на фиг в следующий раз, предлагаю сварить обычные спагетти. В раскаленную сковороду на масло лук и 1 зубчик чеснока, затем креветки и мидии (в принципе любые морепродукты) . До готовности. На большое блюдо спагетти, сверху морепродукты, украшаем. С украшением варианты икра, помидоры черри, скрутить рулетики из полосок филе любой красной рыбы, чуток зелени. Выглядит блюдо очень красиво и празднично.

приготовь ролы (а лучше лове и иди в кафе!)

МОЖЕТ БЫТЬ УДИВИШЬ-ШТРУНГЛИ: В ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЕМЕНЕЙ ЗАКАТЫВАЕШЬ ОБЖАРЕННЫЙ ЛУК, СКЛАДЫВАЕШЬ В КОСТРЮЛЮ КУСОЧКИ ОКОРОЧКА см по 5,СВЕРХУ УКЛАДЫВАЕШЬ ТЕСТО (В НЁМ ЛУК-ТРУБОЧКИ см. так же), заливаешьводой на пару пальцев и тушишь 40 мин. Колличество сама расч. на кострюлю

Приготовьте фруктовый салат - всегда идет на ура: банан, киви, яблоко, апельсин, ананас консервированный. Все порезать и заправить на свой вкус можно натуральным йогуртом + сахарная пудра или просто сахарная пудра и сок от ананасов. .
Шампиньоны и помидоры ( сколько вас человек все по 1 шт. ) У шампиньонов отрезать ножки - мелко порезать, из томатов срезать верхушки "крышечки" - вынуть серединку. Смешать тертый сыр (лучше Эдам) порезанные ножки шампиньонов, зелень петрушки, чеснок, немного вареного риса + 3 стол. ложки сливок. Перемешать. Начинить все помидоры и шляпки грибов уложить все на протвень смазанный маслом и в духовку минут на 15-20. Приятного аппетита.

если любите суши, сделайте их сами. это и вкусно и достаточно увлекательный процесс. можно приготовить что - нибудь из кухни гавай: мясо в сочетании с фруктами. можно сделать вкусные коктейли и испечь необычные печенюшки или пирожные:)))

Овощной крабовый салат "Нежный''
Ингредиенты:
5 вареных яиц, пачка крабовых палочек, пекинская капуста (я использовала 6 листьев) , 1 огурец, укроп, 1 небольшая луковица, 1б. кукурузы, лёгкий майонез, соль по вкусу.
Приготовление:
Крабовые палочки нарезать кубиками
Огурец нарезать небольшими кубиками
Яйца нарезать также
Капусту нашинковать соломко
Лук очень мелко покрошить и ошпарить кипятком
Крабовые палочки, огурец, яйца, лук, капусту и кукурузу (воду предварительно слить) перемешать.
Укроп мелко нашинковать, добавить к салату.
Посолить и перемешать.
В салат добавить майонез. Главное – не переборщить!
Взять чистый лист пекинской капусты. Положить его на тарелку.
На лист выложить салат.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!