Что можно приготовить из морского языка?

Сделайте рулеты. Для этого Вам понадобится 2 филе морского языка. Слегка отбейте с внутренней стороны, посолите и поперчите. Для начинки первого я использовала вареную морковку небольшую 1 шт и 1 крупный зубчик чеснока на терке натереть и присолить начинку, для второго вареное яйцо, лук и зубчик чеснока, также присолить начинку. Затем свернуть рулеты заколоть зубочистками и обмазать смесью майонеза с аджикой. Уложить на противень посыпанный панировочными сухарями (масло не надо так как он очень жирный) и поставить в духовку при 180 градусов на 25-30 мин, до образования золотистой корочки. Как приготовяться дать немного остыть, удалить зубочистки и нарезать. Можно подавать и в горячем и в холодном виде.

я его тушу в глубокой сковороде с луком и картошкой под майонезом в духовке или просто жарю в сухарях

Морской язык (природный, редкий, дорогой) часто торговля подменяет пангассиусом прудовым, более скороспелым и выгодным, к тому же ещё более жирным. Морской язык действительно очень хорош обжаренный ломтиками в панировке.

а еще оченннно вкусно обвалять ломтики рыбы в яйце, смеси соли и перца, и кунжуте и обжарить с двух сторон!

обмакнуть в яйцо и в сухари и обжарить подавать с рисом а рис добавить обжаренные овощи и приправу

рыбу по французски

Просто пожарить, очень вкусно!

Нарежьте кусочками посолите поперчите, обвалять в муке и обжарить, а к нему сделайте соус, он конечно не очень полезный но я его обожаю, маги Сливочный, для него нужно полстакана молока, это вкуснотища)))