Свинина, запеченная с ананасами
свинина - 500 г,
ананасы консервированные (кольца) - 1 банка,
помидоры - 2 шт. ,
лук - 2 шт. ,
сыр - 80-100 г,
майонез - 200 г,
соль,
перец,
маслины
Свинину вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Мясо отбить, положив, в пакет.
Отбитые кусочки мяса посолить, поперчить и выложить на смазанный маслом противень.
Лук и помидоры порезать кольцами.
На мясо уложить колечки лука и полить майонезом.
Сверху положить кружки помидора.
На помидор уложить колечки ананаса и полить майонезом.
Сверху посыпать тертым сыром и в серединку ананасового колечка положить маслину.
Запекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
http://gotovim-doma.ru/view.php?r=508
Жаркое с грибами и сыром
300 г грибов (на вкус)
300 г свинины
3 яйца
1/2 л молока
100 г сыра
зелень петрушки
соль
масло для жарки
Свинину посолить и целиком запечь в духовке, причем постоянно его поворачивая и подливая водой
Готовое мясо порезать ломтиками, положить на смазанный маслом противень
Сверху положить тушеные грибы, все залить размешанными яйцами с молоком, посыпать тертым сыром, измельченной зеленью петрушки и допечь.
http://www.sdoba.info/recept/gb/92-grib
Вторые блюда
Есть небольшой кусок свинины.Что приготовить?...
Мясо и картошку нарезать кубиками, лук полукольцами, посыпать все приправками.. Положить в рукав для запекания, проткнуть рукав в нескольких местах и поставить на 1 час в духовку на 180 град.
Отварить до готовности в подсоленной воде фасоль. Обжарить лук (2-3 головки) +морковь ( мелкой соломкой) +свинина (все вместе тушить 20мин) +помидоры (2-3шт, тушить еще 15 мин) +фасоль+зелень и чеснок через пресс (все это протушить еше минут 5)
Мясо нарезать кусочками, лук полукольцами, морковь натереть. В казанок налить немного раст маслица, потом слои: лук и морковь - мясо (соль и специи ) - лук и морковь - мясо.... Слоёв - сколько получится, главное -первый и последний- это лук и морковь. На сильном огне дать закипеть, затем снизить накал до минимума и оставить томиться на часок. Потом залить сливочками и ещё минут 15-20 потомить....
Отварить до готовности в подсоленной воде фасоль. Обжарить лук (2-3 головки) +морковь ( мелкой соломкой) +свинина (все вместе тушить 20мин) +помидоры (2-3шт, тушить еще 15 мин) +фасоль+зелень и чеснок через пресс (все это протушить еше минут 5)
Мясо нарезать кусочками, лук полукольцами, морковь натереть. В казанок налить немного раст маслица, потом слои: лук и морковь - мясо (соль и специи ) - лук и морковь - мясо.... Слоёв - сколько получится, главное -первый и последний- это лук и морковь. На сильном огне дать закипеть, затем снизить накал до минимума и оставить томиться на часок. Потом залить сливочками и ещё минут 15-20 потомить....
мясо по французски, слой мяса, слой картошки, сыр и в духовку
Ольга Куприянова
майонез еще
да все что угодно, ну например плов или картошку с мясом пожарить, жаркое можно сделать в горшочках
плов, потушить с подливой, макароны по-флоцки, овощное рагу, отбивные, мясо-по француски, рулет мясной с яйцом.. . Да много еще чего)))
порезать как на бифстроганное, обжарить в масле и добавить замороженную зеленую фасоль, добавить лук, посолить и протушить еще минут двадцать, очень вкусно и полезно
горшочки. мне 30% откат за идею)
Нарезать ломтиками для отбивных котлеток, примерно по 0,5 см в толщину, отбить немного, посолить, поперчить, обмакнуть в муку, в яйцо и на сковородку. Жарить по две минуты с каждой стороны. Быстро и вкуснее, чем тушеная свинина, тем более с картошкой.
Тушеную картошку со свининой и сметаной. мммммм...))
порезать и сделать не много подливки.
порезать на отбивные в яйцо и сухари и на сковороду или тоже отбить на отбивные посолить попечить внутрь сыр или без свернуть ка кпаличик перевязать ниткой обжарить а потом протушить чуть и всё
нарежь кусочки и обжарь в масле. потом в этом же масле пожарь картошечку кубиками.. . получившееся вывали в тарелку и посыпь нарезанной капустой и редькой) УСЁ
Похожие вопросы
- Есть небольшой кусок свинины (мякоть) . Что интересного приготовить к ужину???
- Подскажите пожалуйста,что можно приготовить из небольшого куска свинины (окорок-1кг)?
- Из небольшого куска свинины, что бы Вы приготовили на 2 взрослых людей???
- Хочется новую плиту испробовать. Есть небольшой кусок свинины, овощи , сыр ...Запечь в духовке. Вы как готовите?
- Посоветуйте не очень сложное блюдо из небольшого куска свинины? Спасибо.
- Остался небольшой кусок свинины (грамм 300) после приготовления супа. Что можно сделать на второе?
- Есть килограмовый кусок свинины, что приготовить (не котлеты и не отбивные)
- есть солидный кусок свинины, что приготовить необычного?
- Нет духовки и мясорубки. Есть хороший кусок свинины. Что приготовить, чтобы мясо получилось нежное и сочное? Спасибо.
- Достала кусок свинины,что приготовить