Посоветуйте рецепт соуса к макаронам на основе морепродуктов, как его вкусно приготовить?

Обжарить мелко нарезанный лук, добавить морепродукты. Само собой специи для рыбы, лимонный сок, соль, перец. Добавить сливки 35%, тушить пока сливки не загустеют. Выложить в соус макароны, перемешать. При подаче посыпать сыром.

У нас охотно с вином готовят почти все соусы. Вот один из рецептов на 4 порции соуса к спагетти с морепродуктами:
Чеснок-2 зубчика
Паприка-1/2 шт
Чили (можно порошок-около 1/3 ч/л) -1/4 небольшого стручка
Морепродукты-350-450г (замороженные)
Черенковый сельдерей-1/2 стебля
Белое сухое вино-150мл
Сливки-100 мл
Оливковое масло-5-6 ст/л (можете заменить обычным растительным)
Петрушка-зелень
Соль, чёрный перец-по вкусу

Приготовление:
1.Разморозить морепродукты, сельдерей почистить, нарезать тонкими пластинками.
2. Чеснок почистить, мелко нарезать, паприку нарезать тонкими полукольцами.
3. Паприку и сельдерей потушить немного в горячем масле, добавить чеснок и вино, тушить минут 5.
4. Затем добавить морепродукты, потушитьминуты три.
5. Добавить сливки, довести до кипения, отключить плиту.
6.Добавить чили, мелко нарезанную петрушку, соль и чёрный перец по вкусу.
Подавать горячим к спагетти или влить в спагетти и перемешать.

отварите креветки или др. морепродукты, почистите, измельчите в блендере, выложите на сковороду с небольшим кол-вом оливкового масла, добавьте сливок (кол-во сливок зависит от необходимой густоты соуса) , доведите до кипения, добавте немного лимонного сока, перец, соль, сыр натёртый на мелкой тёрке, помешивайте, пока не растворится сыр и полейте соусом макароны.