Вторые блюда

Кто-нибудь покупал замороженные опята? Как на вкус? Что вы готовили и как?

Uliy@ ...
Uliy@ ...
1 192
потушите грыбочки, не надо размораживать перед приготовлением, с луком и специями, какие любите, добавьте сметанки или сливок и еще припустите, потом добавте бульон, и не дожидаясь кипения добавте, замоченый в горячей воде, промытый рис пропорции2 к 1.После закипания уменьшите огонь до мин. и варите мин15-20.В конце добавьте пару ложек оливкового масла, если нет -немного сливочного. При подавании на стол посыпьте тертым сыром-итальянцы называют ризотто кон фунги. Спагетти с грибами потушите грибы как написано выше и заправте сметаной или сливками. отварите спагетти и смешайте.
Майя Радченко
Майя Радченко
32 179
Лучший ответ
Нормальные грибы. Я из них супчик варю и добавляю в пиццу.
Наташа Качур
Наташа Качур
53 224
Обжарить. Пропустить через мясорубку и в блинчики в качестве начинки! Вкуснятина!
Да ничего, сойдет. Грибами пахнут. Мне правда "сопливых" не попадалось. Да и ел всего раза два.
Нормальные, с луком под пюре -вообще прелесть . Обжаренные хроми в пирог и вареники с картошкой !
Елена Рябова
Елена Рябова
4 562
ужасные! сопливые! искуственные!
Irina Petrichenko
Irina Petrichenko
4 192
свои замороженные вкуснее. но так ничего. жарила, добавляла в рагу.
Катя Федорова если не трудно,умоляю поподробнее.для особо одарённых по пунктам. спасибо.
На вкус очень даже. Жарила картошку с ними, суп варила, только тоже их перед тем как закинуть в бульон, пожарила ( они более ароматные становятся после жарки) , пирожки делала с пюре и грибочками, а еще в пиццу один раз добавляла, но там они пресноватыми мне показались.
нормальные грибы, и жаренном, и в вареном виде.
правда, я свои замораживала, а не покупала заморозку.
Хорошие)))) с картошкой жарила.
варишь минут 10-15,сливаешь воду и выкладываешь на сковородку с уже обжаренным мясом или филе курицы, добовляешь лук резаный тонкими полукольцами, все это обжариваеш. добовляеш 3-5 ст. ложек майонеза, можно добавить немного кавказкого кетчупа, затем добавляеш немного воды, соль и специи по вкусу и тушишь минут 30.пальчики оближешь. тоже самое можно и с шампиньонами приготовить. только шампиньоны я не отвариваю, а сразу обжариваю. да ещё курица готовиться быстрее, поэтому можно обжаривать одновременнос грибами
Ну вкусные)
Юлия Юлия
Юлия Юлия
131
А я их мариную кто пробовал все рецепт брали!!!