Вторые блюда

что можно сделать из картофельного пюре

Запеканку, зразы с грибами, котлеты картофельные... Корзиночки запечь с курицей или тоже с грибами. Из остатков картофельного пюре.
Эльвира Карабалкина
Эльвира Карабалкина
48 053
Лучший ответ
Обои поклеить!!!!
Я делаю гарнир из вчерашнего пюре - скатать из пюре шарики, обвалять в муке и обжарить в масле. Домашним нравится больше, чем свежеприготовленное пюре)
запеканку картофельную с мясом или грибами, картофельные зразы или котлеты, вареники, пирожки.
Картофельные котлеты. Шанежки с картошкой.
YK
Yelena Kolmagorova
70 600
Картопляники
Картофель - 5-8 шт. , лук репчатый - 1 шт. , фарш мясной - 150-200 гр. , яйцо - 1 шт. , соль - по вкусу, мука - 1 стакан, зелень: петрушка, укроп - пучок,
растительное масло.
1. Отварить картофель, потолочь как на пюре.
2. Лук мелко нарезать и обжарить вместе с фаршем на растительном масле.
3. Мелко нарезать зелень.
4. Смешать картофельное пюре, лук с фаршем и зелень, вбить яйцо, добавить муки, чуть больше половины стакана и хорошо вымесить.
5. Сформировать как котлеты, обмакивать в муку и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Подавать со сметаной.
вчерашнюю картошку
я делаю картофельные зразы с грибами.

варите картофель, делаете пюре, добавив сырое яйцо. Отдельно обжариваете лук с шампиньонами. Из пюре делаете лепешку, кладете в середину грибы с луком, лепите котлетку. Затем котлетки можно обвалять в сухарях и обжарить
Сделай из теста лепешки, обжарь их ну и заворачивай туда пюре. горячие, с молоком-прелесть
ватрушки с грибами.
ЮВ
Юлия Величко
12 320
запеканку мясную, грибную
верхний и нижний слой в жаропрочной посуде-пюре, посередине обжаренный фарш, грибы или что любите. Сверху посыпать сырком- и минут на 15-20 в духовку
массу всего.. .
можно сделать картофельную хрюшку. положить пюре в форме хрюхь, апотом грибы, мясо, лук (вообще все что ложить слоями на выбор) потом сформироваать из пюре хрюшку обмазать яйцом и в духовку