Посоветуйте лучший рецепт мясного хлеба.Спасибо.

Мясной хлеб.
Начинка:
1 ст. л. сливочного масла
3 чашки мелко порезаных грибов (шампиньонов)
1 чашка мелко порезаного лука
3 ст. л. муки
½ ч. л. сушеного тимьяна
соль, перец
125 г крем-бонжур Рама.

Мясной слой:
2/3 чашки хлебных крошек
¼ чашки молока
1 большое яйцо
3 ст. л. соевого соуса
¼ ч. л. чесночного порошка
680 г говяжьего фарша.
Мелко нарезать лук и грибы. Растопить на сковородке сливочное масло и обжаривать на нем грибы и лук часто помешивая 5-10 минут. Лук должен стать прозрачным, а жидкость от грибов выпариться. Убавить огонь. Добавить муку, тимьян, соль и перец. Быстро перемешать, добавить Раму, мешать пока весь сыр не расплавится. В большой миске соединить хлебные крошки, молоко, яйцо, соевый соус и чесночный порошок. Хорошо перемешать и добавить фарш.
2/3 фарша распределить по дну и стенкам прямоугольной формы. Выложить грибную начинку.
Распределить сверху оставшийся фарш. Выпекать в духовке 160 градусов около часа.
Достать из духовки и нарезать кусочками.
Приятного аппетита!

Рецепт
Мясной хлеб
Предлагаем оригинальный рецепт мясного хлеба, который может стать прекрасным блюдом для семейного обеда.

Приготовить смешанный мясной фарш из свиного окорока, говяжьей вырезки и свиной корейки. Смешать фарш с измельченным луком, кубиками хлеба, солью, перцем, добавить яйцо и немного томат-пасты. Хорошо вымешать массу до плотной пластичной консистенции, сформировать батон и положить в духовку, разогретую до 180 градусов. Сбрызнуть мясной батон растительным маслом и запекать на втором уровне снизу 1-1,5 часа.

Ломтики ананаса обсушить, разрезать поперек пополам. За 20 минут до конца запекания уложить ломтики ананаса на мясной хлеб. Разложить по ананасу кусочки сливочного масла и запекать до подрумянивания ананаса.

Ингредиенты:
окорок свиной
400 г

вырезка говяжья
200 г

корейка свиная
200 г

лук
1 шт

хлеб белый нарезанный кубиками
1 чашка

соль
1 ч. ложка

перец
на кончике ножа

яйца
1 шт

томат-паста
1 чашка

масло растительное
1 ст. ложка

ананас
2 ломоть

масло сливочное
1 ст. ложка

колбаса