поделитесь рецептом куриных котлеток(нежирных)спасибо!

Режете сырое мясо (любое мясо) на маленькие кусочки. Из расчета на 1 кг мяса (а там сами рассчитаете) : 3 яйца, 3 ст. л. майонеза, 3ст. л. крахмала картофельного, посолить, поперчить. Постоять полчаса-час. Жарить на сковороде на растительном масле.

Проверните куриное филе через мясорубку. Если совсем нежирные хотите, то возьмите филе грудки. Добавьте луковицу, белую булочку, вымоченную в молоке, соль и специи. Сформируйте котлетки и обжарьте на оливковом масле. Быстро и вкусно.

КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ.
1-1,2 куриного мяса, 1 яйцо, 200 г тёртой моркови, 50 г измельчённого лука, 100 мл молока, 2-3 ломтика белого хлеба без корки, укроп, чеснок, соль.
Мясо пропустить через мясорубку вместе с кожей. Добавить в фарш сырое яйцо, лук, тёртую морковь, растёртый чеснок и размоченную в молоке булку. Всё хорошо перемешать. Сформировать котлеты, обвалять в мелких панировочных сухарях, обжарить с обеих сторон.

купите галантины от "Элинар" и не мучайтесь. Вкуснотаа!!!

Перекручиваешь куриное филе вместе с луком и чесноком, затем добавляешь в фарш яйцо и вместо хлеба я даю панировочные сухари, соль, перемешай хорошо и жарь. Будут вкусные!

Варите курицу, выбираете чистое мясо, без хрящиков, прожилок и т. д. Отдельно берёте соленые огурчики, маленькие и цельные, в зависимости от кол-ва котлет-кол-во огурцов. Мясом обматываете огурец, ниткой фиксируете и жарите в кляре (обволакиваете в взбитом яйце) , готовое блюдо избавляется от излишков (ниток) и помещается в рот, вкуснее не попробуете...

Фарш из грудок - 0,5 кг,
4 яйца, 250 гр. майонеза, 0,5 стакана муки, соль (с учетом майонеза) , перец-по вкусу, сода.

Фарш выклыдывать на разогретое масло ложкой.
Получаются очень вкусные куриные "оладья"

Возьми тертую редиску, покроши собачью писку, килограмм паучьих ножек, спермы 9-10 ложек, дальше мисочку укропу и туда кошачью попу, ведро воды и хуй туды, вязанку дров и плов готов, на всю мощность газ включи и на это подрачи. А куриные котлетки, нежирные купи в магазине, дура.
Всегда кстати рад помочь. Шеф-повар гостиницы Метрополь.

Есть два варианта диетических котлеток. 1.В фарш из филе грудки прокрутить небольшой кабачок и добавить 1-2 ст. ложки нежирной сметаны. Солить по вкусу. Фарш хорошо выбить и жарить котлетки. Ни хлеба, ни яиц добавлять не надо. 2 вариант. В тот же фарш из филе грудки добавить нежирный творог и снова 1-2 ложки нежирной (10-15%) сметаны. Все. Котлетки плучаются очень нежными, сочными и совершенно диетическими. Приятного аппетита!