Что можно вкусное приготовить из куриной грудки?

Из одной только куриной грудки без добавлений? Я люблю готовить фрикасе. Хочешь, напишу тебе в личке? Очень вкусно! Мои все тащатся.

Куриное филе
Куриную грудку нарезать на кусочки порционные, отбить немного, замариновать в соевом соусе с оливковым маслом (минуток на 20),выложить кусочки на противень, сверху уложить кружочки ананаса, полить майонезом с чесноком и посыпать тёртым сыром) Запечь около 15 минут.
Кармашки" в фольге) ) Филе нарезать на куски, каждый надрезать в виде кармана. Посолить, поперчить. В кармашек вложить по ломтику сыра и ветчины, запанировать в муке и обжарить до полуготовности. Положить на смазанный сливочным маслом квадратик фольги, посыпать кукурузой, нарезанным сладким перчиком, тёртым сыром. Завернуть в кулёчки, запечь)
Или вот ещё "Пальчики") Филе нарезать порциями, отбить, посолить, поперчить. Ветчину, сыр, варёное яйцо натереть на средней тёрке, выдавить чеснок, добавить немного майонеза. Выложить на филе, свернуть в рулетики (можно скрепить зубочистками, чтобы наверняка), обжарить. Выложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания, накрыть слоем лука-кольцами. Полить майонезом, посыпать сыром, укропом. Запечь) C начинкой можно экспериментировать-грибочки, яйца и тд.
Очень интересные, вкусные и красивые блюда)

Запечь с грибами, луком и сыром в сливках.

http://forum.say7.info/topic11741.html
http://www.say7.info/cook/recipe/255-Kurinaya-grudka-pod.html
http://forum.say7.info/topic17106.html
http://forum.say7.info/topic43447.html
http://forum.say7.info/topic48.html

Можно по-быстрому пожарить оладушки из куриной грудки.
Взять 0,5 кг филе грудки, порезать на мелкие кубики, добавить для сочности порезаную также помидорку и поллуковицы, 2 яйца, 3 ст. ложки муки. Посолить-поперчить, можно добавить укроп. Из полученого "теста" жарить оладушки под крышкой. Очень вкусно!

Можно запечь в духовке.
Пример:
Береш курицу, чуть обжариваешь на масле в сковороде, это нужно что бы курица осталась сочной, потом когда грудка позолотилась (то есть внутрисырая, а снаружи золотистая) , берешь фольгу или без нее, и в духовку, температуру выбирай сама, все духовки разные, примерно где-то 180-210 градусов. За 5 минут до готовности смазываешь майонезом или сметанкой, и сыр и специи, и допекай до готовности.
Приятного аппетита))))

одбевные