Вторые блюда

Помогите с рецептом, пожалуйста, подскажите как это делаете Вы!!! ===>

ЕБ
Елена Бибик
63 370
Я бы замариновала кусочки курицы в соевом соусе, давленном чесноке, зелени укропа и приправе для курицы (минут на 30).
Тем временем обжарила бы грибы вместе с репчатым луком, подперчила черным перцем (перчить надо почти сразу, как начинаете жарить грибы - тогда они будут гораздо более ароматными) , посыпала СУШЕНЫМ укропом.
Затем курочку обжарить до румяной корочки, фасоль отварить в подсоленной воде до полуготовности.
В форму для запекания, смазанную растительным маслом, выложить кусочки курочки, наверх грибы с луком, затем фасоль. Присыпать зеленью укропа, можно сделать легкую сеточку из майонеза, положить кружочки помидора. Посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение получаса (приблизительно)
Наталия Лопухова
Наталия Лопухова
92 791
Лучший ответ
Елена Бибик Отлично, мне ваш рецепт подходит, Большое спасибо!!!
обжариваете отдельно курицу. потом эти овощи и соединяете. немного потушив все в слив масле
Елена Бибик С сметану добавить, не испорчу же?
Это ингредиенты для моего любимого теплого салата, особенно в жару, когда горячее ни есть, ни делать не хочется.
Обычно остается куриная грудка от бульона, но если нет - режу на кубики и обжариваю на сухой сковороде, это очень быстро.
Шампиньоны тоже обжарить без масла, замечательно если есть готовые в банке
Лук нарезать и замариновать в уксусе на полчаса
Фасоль отварить 2-3минуты (обычно заранее достаю чтобы она разморозилась)
Все смешать и заправить соусом - йогурт или сметана, лимонный сок, соль, сахар, щепотка черного перца
Елена Бибик Спасибо, в следующий раз попробую, эта порция уже в духовке стоит)))
Лук нарезать полукольцами. Мясо нарезать соломкой. На растительном масле обжарить лук. Добавить мясо, жарить 10 минут. Добавить соевый соус, поперчить, жарить около 15 минут. Стручковую фасоль опустить в кипящую подсоленную воду, варить 8-10 минут. К мясу добавить кунжут, перемешать. Добавить фасоль, перемешать.
Если необходимо, досолить.
Eлена Драницына
Eлена Драницына
14 936
Елена Бибик Кунжута и соевого соуса нет(((
Но все равно спасибо!
Фасоль с курицей в горшочке рецепт

0,5 кг куриного мяса
250 г шампиньонов
0,5 кг стручковой фасоли
1 картофелина
0,5 стакана бульона
1 луковица
1 морковь
100 г сыра
2 ст. л. томатной пасты
соль, черный молотый перец по вкусу
растительное масло для жарки
Мясо порезать небольшими ломтиками. Отварить картофель в мундире, почистить. Лук очистить и нарезать полукольцами. Ломтики филе обжарить на сковороде с разогретым маслом с обеих сторон до золотистой корочки, добавить соль, перец, лук, порезанные стручковую фасоль, помидор и шампиньоны. Тушить овощи с мясом на слабом огне в течение 10-15 минут, добавить порезанный картофель, томатную пасту, сметану, смешанную с мукой, взбитое сырое яйцо и еще немного потушить. Готовую смесь выложить в горшочки, посыпать сверху тертым сыром и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут, чтобы сыр расплавился.
Делаем что??? ?
Елена Бибик Сергей, я дописала!!!
где рецепт? не вижу..
Елена Бибик Сорри, добавила текст.
ни картинки, ни ссылки нет (
Елена Бибик Дополнила вопрос, зайдите пожалуйста ещё раз!

Похожие вопросы