Вторые блюда
хочу пожарить вместе картошку, кабачки, болгарский перец. в какой последовательности класть на сковороду?
картошка-болгарский перец-кабачки=)))
Картошку лучше с баклажанами и луком. А Ваш рецепт: кладите все вместе .
Я бы делала все на отдельных сковородах: кабачок даст сок и все овощи получатся в бульоне тушеными.
На раскаленных сковородках параллельно жарить картошку (желательно, чтобы эта сковорода была большой, типа, базовой) и перец с луком, причем лук вперед перца. Все солить перед самым окончанием жарки. Кабачки с очень малым количеством масла (даст свой сок) и НЕ мелко порезанные жарить на отдельной сковороде. Солить только в самом конце! И уже потом соединить в последовательности: в картофельную сковороду поместить лук с перцем, прожарить. И в конце - кабачки. Пусть призадумаются вместе минут пять. И чесночку с зеленью, конечно, перед самым отключением!
На раскаленных сковородках параллельно жарить картошку (желательно, чтобы эта сковорода была большой, типа, базовой) и перец с луком, причем лук вперед перца. Все солить перед самым окончанием жарки. Кабачки с очень малым количеством масла (даст свой сок) и НЕ мелко порезанные жарить на отдельной сковороде. Солить только в самом конце! И уже потом соединить в последовательности: в картофельную сковороду поместить лук с перцем, прожарить. И в конце - кабачки. Пусть призадумаются вместе минут пять. И чесночку с зеленью, конечно, перед самым отключением!
Я бы сначала пожарила картошку минут 5, потом добавила бы перец и в конце кабачки, а потом все под крышечку и на маленький огонь. Только я без лука ничего не готовлю, поэтому добавила бы в это блюдо лук и зелень.
картошку лучше жарить отдельно, иначе всё это будет похоже на тюрю.
Лучше будет все готовить по очереди. , а потом смешать по желанию
Поджарьте картошку до полуготовности. Добавьте порезанный лук (так как вам больше нравиться) Очищенные кабачки порежьте (как вам нравиться, добавьте к ним перец, тоже порезанный, Обжарьте немного на другой сковороде с 2-мя дольками резанного чеснока солью и молотым перцем, выложите к картошке. Смешайте майонез с кетчупом добавьте взбитое яйцо и вылейте на картофель Можно поставить в духовку до образования румяной корочки, А можно накрыть крышкой и 10-12 мин. готово!!!! вообщем слов в рецепте больше, чем уйдет время на приготовление. ДЕРЗАЙТЕ!!!!
картошку на одной сковороде, остальное вместе на другой, в конце соеденить
чистим картошку режем на горячию сковородку закладываем быстренько очищаем кабачок нашинколываем кубиком забрасываем перец режем и туда же соль перец Туда же можно и капусту
кидай сразу все... и грибы закинь туда, яйца, огурци, помидоры... и сверху табачком
Похожие вопросы
- Что можно приготовить? Есть: картошка, рис, болгарский перец, кабачки, баклажаны, 1 помидор, чеснок, чуть-чуть зелени...
- что приготовить? есть кабачки, болгарский перец грибы и фарш
- Есть гречка, куриное филе, картошка, лук, болгарский перец, яйца, колбаса, чеснок, хлеб, томат паста; что приготовить?
- дайте рецепт. ела в ресторане блюдо состоящее из баранины картошки и болгарского перца. кто знает как приготовить?
- как готовить лисички? купила грибы,хочу пожарить с картошкой.как нужно делать ?грибы варить?
- Как убрать горечь свиной печенки? Хочу пожарить с картошкой но боюсь что горечь будет.
- Мне надо пожарить лук, баклажаны, кабачки и болгарский перец, какая очередность закладки?
- Муж попросил пожарить мясо с картошкой и с луком. А как вы жарите сие блюдо,в какой последовательности кладете продукты?
- Есть куриная грудка, пару перцев болгарских, огурцы, лук, зелень, чтобы приготовить пожарить вместе какая очередность?
- Помогите сделать рагу? Есть из продуктов болгарский перец, кабачок, баклажан, помидор, морква. Только вареное.