как варить рис? без жарки и прочих излишеств. тупо чтобы поесть и успокоиться, надо ли промывать после варки и т.п.

промыть крупу, в кипящую воду (воды побольше а то каша малаша будет) варить 20-25 минут, потом не промывать, просто откинуть на друшлаг добавить масло сливочное или что вы там хотите

Не надо промывать. нужно взять воды и рисв в равных объёмах и всыпать промытый рис в кипящую воду. В процессе варки не перемешивать.

рис промыть, на 1 стакан риса взять 2 стакана воды, довести до кипения, посолить и засыпать рис
когда начнет кипеть (не раньше) уменьшить нагрев, 1 раз помешать (чтобы не пристал ко дну) , закрыть крышкой
через 20 мин готово
в самом начале можно добавить ложку-другую растительного масла

2 стакана риса хорошо моете (3 раза) . До этого вскипятите в чайнике 4 стакана воды. Вымытый рис опускаете в кастрюля для варки, Заливаете его 4 стаканами кипятка, добавляете соль по вкусу. Помешивая, доводите до кипения, Затем огонь уменьшаете, и варите на медленном огне, помешивая, чтобы рис не приставал к кастрюле. Когда рис будет почти готов, добавить сливочное масло. И можно есть. Приятного аппетита!

Я ничего не промываю (покупаю нормальный рис Мистраль Басмати) , варю 1:2 с водой, вода выкипает, рис становится рассыпчатым, и сразу его ем

Промыть рис в холодной воде 10-15 минут .Высыпать в кастрюлю, желательно в дюралевую, Залить водои из расчета -1 стакан риса-1.5 ст . воды. посолить эту воду и немного пересолить, Сверху налить 3 ст. ложки подсолнечного масла. Поставить на сильный огонь. Рис закепит и когда вода окажется на уровне риса (не прокараульте) Сразу ставьте его на самый что нинаесть слабый огонь. Примерно на пол часа. Приятного аппетита! Конечно у поваров есть еще свои хитрости, но вот это должно у вас получиться! Напимер я в месте с солью кидаю чайну ложечку без верха приправу ВЭЙСУ.

Промываете хорошо и на бумажные полотенца, что бы высушить. и слегка обжарить на растительном масле - что бы слегка пожелтело, затем солим и заливаем водой, доводим до кипения и на слабом огне минут 20 (зависит от риса) . Воду заливаем что бы см выше риса. Удачи

я не мою рис сразу. варю так: на 1ст риса 5ст воды, доводим до кипения и не уменьшая огонь варим минут 10, затем накрываю крышкой ещё минут5 стоит, потом на друшлаг и прмываю, получается супер - рисинка к рисинке!