Вторые блюда

поделитесь хорошим, вкусны, и легким рецептом гуляша

для меня гуляш-это мясо с подливой
жарю мясо на сковороде до корочки, туда же лук и морковь тоже то корочки
залить воду, вскипятить, влить муку разбавленную водой, когда загустеет добавить томатную пасту и специи
ИС
Ирина Салова(Потехина)
17 908
Лучший ответ
Гуляш будет вкусным если его готовить из разных видов мяса-говядины, свинины и баранины. Мясо обжарить, добавить лук, чеснок, посолить, добавить душистый перец горошек, сухой красный болгарский перец, лавр. лист, изюм, кедровые орешки, помидоры или соус. Тушить 3 часа на медленном огне.
Катя Сливная
Катя Сливная
12 402
Гуляш я готовлю только так!

Говядина – 900 г;
лук репчатый – 1 головка;
соус красный – 450 г;
соль, перец, лавровый лист.

Мясо промыть, нарезать кубиками (примерно по 30-40 граммов каждый кусочек) , обжарить на сковороде (я готовлю на растительном масле) , добавить обжаренный репчатый лук, перец, влить 1 стакан воды, дать закипеть и тушить на слабом огне 30-40 минут. Затем влить соус красный и тушить еще 15-20 минут, и под конец-лавровый лист .
берёшль пару тройку дождевых червей, соль перец ну и не забудь лягушек! Кидаешь всё это в кастрюлю, заливаешь мочёй и ставишь вариться! Через 20 мин. валиваешь в другую кастрюлю и кидаешь туда 5 слизняков! Потом надо хорошенько посыпать солью и ОЧЕЬ ОЧЕНЬ ОЧНЬ много перца не бойся- не испортишь.. всё это еще раз ставишь вариться, только уже не на 20, а на 5 синут, и в это время обливаешь это рвотой! Реально получаеться вкустно!!!

Похожие вопросы