Вторые блюда

какие рецепты с картофеля вы знаете

Yuliya Orlyanskaya
Yuliya Orlyanskaya
270
А мне очень нравится картофель в духовке. Порезать чуть крупне чем на жарку, сделать соус майоне+ немного кетчупа, перемишать все, я беру еще курочку режу на мелкие кусочки, и все перемешиваю, и ставлю запекать.

Еще делаю запеканку картофель отварной, помидоры, перец, сырбаклажаны, все перекладываю слоями, и еще капусту цветныю ложу, потом заливаю яйцом + 1ложка мацонеза, а сверху сыром. Вкуснятина!! ! И в духовку, чтобы сыр раславился.
Алена Матвеева
Алена Матвеева
260
Лучший ответ
ципилины, драники, картошка-жаренная-тушеная- талченая-печеная- в мундире-пюре-чипсы
Гуляш "фальшивый".
Нарезанный кубиками картофель сырым или слегка обжаренным погрузить в кипящую воду и дать закипеть. Затем положить паприку, пассерованный с томатом-пюре мелко нарубленный лук и варить. В конце варки гуляш заправить разведённой мучной пассеровкой.
8 шт. картофеля, 4 ст. ложки муки, 1 луковица, 1 ст. ложка масла, 4 г паприки, 1 ст. ложка томата-пюре. соль.
Обожаю картошку во всех проявлениях!
Но самый мой любимый рецепт приготовления гарнира из картошки-картофель Айдахо.
Просто, быстро и невообразимо вкусно!
Молодой картофель помыть нечищенным с щёткой, нарезать ломтиками (как картошка по -деревенски в макдональдсе) , посолить, по желанию чуть чуть поперчить, выложить на протвень сбрызнутый растительным маслом, запекать в духовке минут 25-30, вытащить готовый картофель и потереть на него зубчик чеснока и посыпать резанным свежим укропом.
Приятного аппетита!
я делаю картофельные зразы с грибами.

варите картофель, делаете пюре, добавив сырое яйцо. Отдельно обжариваете лук с шампиньонами. Из пюре делаете лепешку, кладете в середину грибы с луком, лепите котлетку. Затем котлетки можно обвалять в сухарях и обжарить
Nargile Mamedova
Nargile Mamedova
20 806
вот мои любимые: зразы картофельные, котлеты, запечёный картофель, пюре с укропом и сыром, вареники или пирожки с картофелем и грибами, картофельно-мясная запеканка
Янчик Губенок
Янчик Губенок
10 361
Драники картопляники картофель по селянски картофель фри картофель жареный картофель в мундире пюре картофель всмятку картофель-картофель итд.
Знаю традиционные блюда из картошечки. Но в нашей семье любят и "ложного" поросенка. Вы ели такое блюдо?
натереть картошку и пару луковиц натереть на терку пару ложек майонеза и пусть час постоит потом на непригораемой сковороде положить полтора см слой нактыть крышкой и медленный огонь совсем маленький долго ждать пока коркой возмется низ потом перевернуть одним блином и долго жарить другую сторону и на манюнем зато вкуснятина неймоверная солить перчить после пожареного
Bikluha
Bikluha
2 254
картофель вареный