Вторые блюда

Что можно приготовить из замороженных шампиньонов?

вопрос напоминает фильм "Девчата",где повариха перечисляла блюда из картошки.
из размороженых грибов можно сделать:
1. салат грибной
2. рис с грибами
3. соус
4.картошка с грибами
5. макароны с грибами
6. пирожки с грибами
7.жюльен
8. суп

фантазии нет границ выбирай, а рецепт напишем :)
ТД
Татьяна Дёмина
2 350
Лучший ответ
Шампиньоны, жаренные с маком и сметаной

300 г шампиньонов (свежих или замороженных)
1 стакан сметаны
40-50 г мака
соль
перец
растительное масло

Шампиньоны посолить, поперчить и обжарить на растительном масле.
Сметану перемешать с маком.
Добавить сметану с маком к грибам и жарить до готовности.
Галина Ушмаева
Галина Ушмаева
94 901
Все, что и из свежих.... Жарь, парь, вари на здоровье!!!!
гриной сойс.... шампиньоны на сковородку ...вода впарится... добавьте лека.... обжарьте... туда же пару ложек муки... еще чуток обжарьте.... потом, немного кипятку... как только мука разойдеся.... добавьте сметаны и потушите минут 20
много чего, например, жюльен...
Да всечто угодно!!!! И борщ сварить, и гуляш к гречке селать, и картошку потушить с морковкой и грибами и пожарить с луком и картошкой и варенники с картошкой и грибами, и даже жульен!!!! Что то заинтересовало? Пишите, подскажу рецепт!!!
Жюльен. Рецептик по почте, если интересует.
Оля Тимофеева
Оля Тимофеева
2 930
Никакой разницы, разморозить и делать все тоже самое, что с обычными грибами. Я например специально на зиму замораживаю.
Д\
Дариша \m/
1 890
Алекса, пофантозируй и поймёшь что и сколько можно приготовить!
))) Размороженные шампиньоны
Пожарь.
Для рецепта Вам потребуются:
- шампиньоны - 800г
- манная крупа - 3 ст. л.
- лук репчатый - 3 большие луковицы
- масло - 3 ст. л.
- сухари, перец, соль - по вкусу

Очищенные вымытые шампиньоны мелко порубить, положить в сотейник и тушить в масле, пока выделившийся из грибов сок не упарится наполовину. Затем всыпать манную крупу и 5-10 минут томить на слабом огне. Репчатый лук мелко нашинковать, поджарить в масле и добавить к грибам. Полученную массу посолить, поперчить и в горячем виде разделать на котлеты. Котлеты обвалять в сухарях, поджарить на сковороде до образования румяной корочки, а затем поставить в духовой шкаф.

К готовым горячим котлетками подают сметанный или грибной соус.