как быстро и вкусно сварить гороховое пюре,без замачивания??

Гороховое пюре
Состав:

1 стакан сушеного гороха
сливочное масло
соль

Приготовление:

Горох промыть, залить водой из расчета 4:1.
Когда вода закипит - сделать маленький огонь, и варить, пока горох не разварится.
Посолить.

Если пюре получается слишком жидким, снять крышку и выпарить лишнюю жидкость.

Гороховое пюре подают горячим с кусочком сливочного масла.
Хороший гарнир к тушеному мясу.

Просто придётся дольше варить горох...

Без замачивания не получится, тем более быстро.
Его нужно замочить хотя бы на пару часов. Лучше жёлтый половинками. Он отлично разваривается. Затем его хорошо промыть, залить водой, чтобы её было в два раза больше чем гороха и варить пока он полностью не разварится в НЕ эмалированной кастрюле. Иначе пригорит на дне. На это уйдёт часа полтора по времени. В середине процесса варки не забудьте посолить. И конечно же нужно помешивать.
В конце добавляете сливочное масло и ваше пюре готово!

Быстро - для этого есть гороховая мука.

Без замачивания можно, но горох промыть надо очень хорошо. варить горох долго, до пюреобразного состояния. Если есть скороврка-тогда быстро получается.

быстро - в скороварке. вкусно - от повара зависит.

гороховое пюре вкусно и каждый готовит все равно по разному

при варке можно добавить питьевой соды на кончике ножа. Это ускоряет процесс.

купить желтый дробленый горох, быстро варится)

аж есть захотелось

Просто возьмите сухое гороховое моментального приготовления, добавьте воды, размешайте и гороховое пюре готово! http://peamesh.com.ua/