В среду или четверг-рыбный день. Часто готовлю минтай, треску и красную рыбу. Пресноводную у нас в доме не очень любят, иногда запекаю карасиков в сметанном соусе или судачка фаршированного делаю. Рыбная солянка, рыбный супчик с пшеном, уха из голов и хвостов-тоже любимые блюда.
А наважка в маринаде и селедка, запеченная в фольге-это вообще вне конкуренции!
Город у нас такой... на берегу Тихого океана!
