Что приготовить на д/р на стол на горячее? Курица жареная, тушеная и запеченая вроде уже надоела...

Рыба в картофельной корочке

Ингредиенты:

4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т. д. )
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки + мука для обвалки
подсолнечное масло
сольМешочки из свинины с сыром и грибами

Ингредиенты:
700 г свиной корейки
300 г шампиньонов (можно консервированные)
3 зубчика чеснока
130 г сыра (плавленого или твердого)
2 – 3 ст. л. сметаны

Мясо нарезаем на кружочки и отбиваем, солим и перчим.

Чеснок продавливаем через пресс и смешиваем с нарезанными шампиньонами. Если вы используете свежие шампиньоны, их можно немного обжарить на растительном масле.

Добавляем сметану, немного солим и перчим.

Солим и перчим каждый ломтик мяса и выкладываем в серединку немного сыра и шампиньонов.

Собираем края отбивных и перевязываем ниткой или скрепляем зубочисткой.

Каждый мешочек кладем в фольгу, сложенную в виде пиалы, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Затем снимаем фольгу и запекаем еще 10 – 15 минут. Или же можно просто сложить все мешочки в форму для запекания и запекать вместе 40 – 45 минут.

свинина — 1 кг
сметана — 1 ст. л.
мед — 2 ст. л.
сок лимона — 1 ст. л.
зелень (кинза базилик, укроп) — небольшой пучок
соль и перец по вкусу
Мясо маринуете в соусе из взбитого в блендере соуса из меда, сметаны и зелени, ставите в духовку мин на 40,отдельно запекаете картошку со слив маслом и чесночком....

Возьмите кусок хорошей свинины, замаринуйте его в смеси пряных трав -растительного масла-соли-перца, а потом запеките. Можете в рукаве, можете в фольге, а можно просто по старинке- на противне, до румяной корочки. Не забывайте поливать кусок выделившимся соком. Выключите духовку, пусть мяско постоит минут 10-15, а потом нарезайте его на порции. Уверена, равнодушных не будет. На гарнир- картофель во всех его проявлениях, свежие и маринованные овощи. Соусы... ну, на ваш вкус. Можно даже грибной сделать.

Все надоело? Закажи еду из ресторана /или иди в ресторан/, освободишь кучу времени и не будешь париться с
готовкой !

Мясо с ананасами очень вкусно и сочно. Мясо с овощами в горшочке тоже неплохо.

Стейки из сёмги! Их чуть обжарить на сковороде (перед этим посолить с сбрызнуть лимоном) затем в духовку сверху помидорку круглешком и посыпать сыромпекать минут 10-15.

можно приготовить свинину, если любите. например так: покупаем мякоть свинины для отбивной, делаем отбивные ( хорошо при этом отбить мясо, чтобы получились достаточно тонкие кусочки) , жарим свежие грибы с луком, кладем начинку в мясо и формируем конвертик, обмакиваем в яйцо, затем в панировочные сухари и зажариваем в болшом количестве масла и во фритюре. очень вкусно!!

мясо с бананами-очень вкусно

манты из рубленного мяса

Для начала, поздравляю с днем рождения) Можно приготовить.. . много всего) смотрите.. . пасты спагетти, лазанья, различные блюда из картофеля, блюда из овощей, грибов, плов, паэлья ризотто, вареники, пельмени, манты запеканки, жюльены. Рецепты можно найти в великом и могучем интернете) Приятногоаппетита) )

Можно делать мясо по-французки: Телятинку или свинику нарезаем на порционные куски. Кладем майонез, помидорку -колечко и сверху тертый сыр. все это запекаем и подаем с вареной картошечкой.

Отдельно отвари рис и хорощо промой, на сковороде мясо морковь и лук, соль перец по вкусу. Небольшой чугунок смаж сливочным маслом и выложи рис, по середине зделай углубление и положи розрезаный звездой помидор .Сверху выложи жаркое и потавь в духовку на 20 минут, снимаеш крышку и накрываеш большой тарелкой и переварачиваеш верх ногами, получаетца пышная рисовая бабка с мясом в нутри.