что приготовить из филе куриной грудки

Гуляш, грудка в духовке с картошкой и грибами под сыром-майонезом-луком.

Во-первых, выше правильно сказали, во-вторых спелый авокадо мелко порежь и на часик "киснуть" аккурат с грудкой куриной. Дальше язык говяжий или свиной, яйца и немножко риса. Майонез, естественно. Обожраться можно и нужно)

порубить мелко филе, грибы порезать мелко, и пожарить с луком. добавить ко всему этому тертый на терке сыр, посолить, поперчить и перемешать .смесь использовать как начинку в пироги, чебуреки, слойки, круассаны, самсу, манты, болгарские перцы.

жульен

а-ля котлеты по киевски - очень рекомендую...

1. Обжариваю лук, обваливаю в специях и соли грудки, добавляю к луку. Обжариваю с двух сторон до румяной корочки. После этого ставлю на медленный огонь и накрываю крышкой. Минут через 15 добавляю сметану. Еще минут через 10 - тертый сыр. Очень вкусно получается.

Мелко нарезать, тушить с большим количеством овощей - луком-пореем, морковью, зеленью, кабачком, баклажаном, зеленой фасолью - короче, что имеется.
Аналогично можно сделать, только потом добавить к гречневым макаронам.

Филе порезать на брусочки обжарить слегка с репчатым луком (иногда делаю на сухой сковородке) , тонко нарезать шампиньоны отправить в сковороду, слегка все пережарить на большом огне, добавить соли, залить сметаной и потушить. Вкусно и с макаронами и с рисом.

Нарезать соломкой филе и копченый бекон, добавить соль-перец, обжарить, залить сливками. Очень вкусно с пастой.

ооой, можно много необычного сделать. Например куриное подобие мяса по-французски.

курицу режем на кусочки, выкладываем на противень, между ними кладем ломтики картофеля, кружочки помидоров, ломтики грибов, заливаем это все соусом. Соус: смешать тертый сыр и специи по вкусу с майонезом. . Так вот, заливаем курицу с картофелем и грибами соусом и ставим в духовку при 200 градусах на полчаса или до размягчения мяса.
Курочка по-французски готова) )

Еще можно на легкй ужин сделать забавную вещицу.

Отваренную курочку мелко режем или пропускаем через мясорубку, пассеруем с луком и специями в небольшом количестве жира, перемешиваем с небольшим количеством томатной пасты и майонеза.
Отвариваем специальные большие рожки для фаршировки, промываем и фаршируем полученной массой.
После фаршировки можно обвалять ракушки в сыром яйце или кляре и поджарить на сковородке. Подавать посыпанными зеленью.
Приятного аппетита!)))

салат "Гнездо глухаря",оч. вкусный