Вторые блюда

Подскажите вкусное тесто для пельменей!

Сама по этому делаю, моим очень нравится) )

Ингредиенты:
Пшеничная мука – 500 г
Яйца – 2 шт.
Растительное масло – 1 ст. ложка
Вода – 200 г
Соль – 1/2 ч. ложки

Высыпать муку на стол горкой и сделать в ней небольшое углубление. Аккуратно влить туда яйца, подсоленную воду и растительное масло. Перемешать, постепенно собирая муку со всех сторон, до тех пор, пока не получится крутое тесто. Затем вымесить тесто руками пока оно не станет однородным.
Екатерина Яковлева
Екатерина Яковлева
88
Лучший ответ
Муку насыпать горкой, в углубление 2 яйца, соль и холодную кипячёную воду, замесить крутое тесто, разрезать на части, накрыть полотенцем и раскатывать
3 яичка соли чуток и муки сколько возьмёт.
Яна Богданова
Яна Богданова
30 148
Рецепт теста прост – мука, пара яиц, немного воды и ваше идеальное тесто для пельменей готово!
Продукты
мука 500г
яйца 2шт.
вода 200мл
соль (по желанию) 1ч. ложка

Просеять муку горкой на стол. Сделать сверху углубление, разбить в него яйцо, влить часть холодной воды, можно добавить немного соли.
Замесить крутое, эластичное тесто (от краев к центру) , постепенно подливая оставшуюся воду.
Скатать тесто для пельменей в шар, накрыть салфеткой и оставить на полчаса.
После этого готовить пельмени любым способом.
Лаура Даденова
Лаура Даденова
13 090
Просто и вкусно: мука, 1 яйцо, 1 стакан молока+хорячей воды, соль 1\2 чайн. ложки, всё хорошо вымесить ...
...natali... ...trishina ...
...natali... ...trishina ...
11 091