Вторые блюда

У меня есть зеленыи перец, лук и порезанная говядина, что приготовить?

Имя Потеряно(
Имя Потеряно(
10 400
Тушёную говядину. Сначала обжарить лук, когда потемнеет, добавить мелко порезанный перец, потушить минут 5, добавить говядину, соль по вкусу. Всё тушить минут 30-50, помешивая на слабом огне. Получится нечто вроде гуляша без помидоров, острого перца и прочего.
Лена Черторыжских.
Лена Черторыжских.
89 045
Лучший ответ
Тушёную с луком и перцем в майонезе говядину.
ГОВЯДИНА, ТУШЕННАЯ С ЗЕЛЁНЫМ ПЕРЦЕМ

Ингредиенты

говядина - 500 г
болгарский перец - 5 шт.
лук-порей - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
водка - 200 г
масло растительное
соль - по вкусу
перец черный - по вкусу

Время подготовки

30 минут
Время приготовления

45 минут
Говядина, тушенная с болгарским перцем рецепт. Процесс приготовления

Говядину нарезать на небольшие кусочки и залить водкой. Оставить на 30 минут.

Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле вместе с чесноком.

В сковороду добавить говядину и жарить еще примерно 20 минут.

Болгарский перец нарезать полосками и добавить к мясу, посолить, поперчить и готовить на медленном огне еще 15 минут.
бульон ; и салат
Наталья Ялома
Наталья Ялома
91 840
что то типа гуляша
Яна Костищина
Яна Костищина
38 448
салат
компот
Жаркое с картошкой
Юля Анохина
Юля Анохина
10 265
Говядину потушить с луком, а перецем закусить)))
«Гуляш из говядины» :

Говядина мякоть-600 г, Картофель-500 г, Помидоры-3 шт. Лук репчатый-2 шт. Морковь-1 шт.
Перец сладкий-1 шт. Чеснок-4 зубчик, Масло подсолнечное рафинированное-3 ст. л., Перец чёрный молотый-2 щепотка, Соль-2 щепотка

Приготовление рецепта «Гуляш из говядины» :

Шаг 1
Основные продукты для приготовления гуляша из говядины — сладкий перец, репчатый лук, помидоры, чеснок, картофель и специи.
Шаг 2
2 средние луковицы очистить и мелко порезать.
Шаг 3
Говядину помыть и порезать на средние куски.
Шаг 4
В большой сковороде разогреть 3-4 столовые ложки растительного масла и обжарить лук до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавляем к луку говядину, солим, перчим и жарим на большом огне 3-5 минут.
Шаг 6
Затем уменьшаем огонь, добавляем стакан воды и тушим под крышкой 50-60 минут.
Шаг 7
Морковку очистить и порезать кружочками, сладкий перец кубиками.
Шаг 8
Чеснок мелко порубить, помидоры очистить от кожуры и порезать.
Шаг 9
Добавить к мясу овощи — перец, морковь, помидоры и чеснок, добавить ещё 0,5 стакана воды, соль и перец, готовить 15-20 минут под крышкой, помешивая.
Шаг 10
Картофель очистить и крупно порезать.
Шаг 11
Когда мясо будет мягким, добавить картофель.
Шаг 12
Тушить под крышкой помешивая, до готовности картофеля. Дать настояться 5-10 минут, подавать присыпав зеленью.
Наиля Черевко
Наиля Черевко
1 767
Как говорится из всего, т. е. из ничего женщина может сделать три вещи: шляпку, салат, скандал. Выбор за вами.
Мясо с луком и зелёным перцем ))
KT
Katja Trofimec
211
Рагу овощное, подливу к макаронам.
Bavaria *******
Bavaria *******
160

Похожие вопросы